鶏のまるやき

  2014/12/24 
- Category - ぶつぶつ…

日中、大雪でしたね~!

ちょいと書店に行くべく、街中へ向かったのですが大渋滞…
どんどん車に雪が積もって…

なんだか、疲れちゃいました。

鶏のまるやきクリスマスイブって事で…

本日のおばんざいには、丸鶏が並びましたよ!

ダッジオーブンを使って、上火は炭ですが下火はガスで…

久々にダッジオーブンを使いました(笑)

もちろん中にはピラフを詰め込みまして、鶏ダシがしみこんだおいしいピラフに!

丸焼きジャガイモと、丸焼きたまねぎを添えて、早い者勝ちでお好きな部位を切り取ってのご提供です。

う~ん… オイラが一番に食べたい!w