ゴボウのスープ

日曜の朝は、大雪の処理に一汗かきましたね…

我が家の前も、ご多分に漏れずどっさり積もっておりまして…

っつか、除雪車が置いていったという方が、正しいか!?(^^;)

40cmくらいの高さの山になっており、ここまで貯まっていると融雪槽を使って解かしながら処理…

融雪槽って、簡単そうで使い方にコツがあるんですよね…

ある程度雪をためてから水を出さないと、水が飛び跳ねて大変!

ですが、こんもり雪山状態にしておくと…

中だけが解けてしまうので、ときどき山を崩してあげなきゃならなくて…

これが、意外と大変だったりします…

おかげで… 右肘を痛めました…(^^;)

ごぼうのスープ本日のお通しは、ゴボウのスープです。

年末年始の暴飲暴食で、腸に不純物が溜まっていませんか?

そんな腸をスッキリさせてくれるスープですよ!

腸をスッキリさせて、おいしくお酒を楽しみましょう!

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