栗林 六郷東根 純米酒 ピンクラベル

  2016/10/28 
- Category - ぶつぶつ…

栗林 六郷東根 純米酒昨日もファイターズの活躍がすごかったですね~!
火曜日は大谷、水曜日はレアード、そして木曜日は西川と、日替わりでお立ち台に選手が上る…
これぞファイターズらしい勝ち方ですね!
それにしても、サヨナラ満塁ホームランなんて、ほんとマンガみたいな世界を実際に目にするとは…(≧◇≦)

もちろん、一緒に勝利を見届けた常連様と一緒に乾杯!
さらには、生で観戦してきたというお客様が、帰りがけに祝杯をあげに立ち寄って頂いたので、一緒にカンパイ!
なんどやっても、うれしいですね~!

この興奮があるだけに、試合の無い今日はさびしい限り…(^_^;

今宵のオススメの日本酒は、「栗林 六郷東根 純米酒 ピンクラベル」
秋田の栗林酒造のお酒です。

蔵のある美郷町のい2つの地域で醸した美郷錦をそれぞれ醸しました。
このピンクラベルは「六郷東根(ろくごうひがしね)」という、やや山間部に位置した場所で、30代の若手農家さんが育てた美郷錦です。酵母は蔵付きの分離「亀山酵母」。蔵のオリジナリティーを最大限に生かしたテロワールをコンセプトに、亀山酵母と地元発祥の契約栽培米「美郷錦」、六郷の地下水で醸した日本酒です。
穏やかな香り、軽快な口当たり~やわらかな口当たり~綺麗な米の旨みと甘みが感じられ、春先の生酒と比べて米の旨みのバランスが素晴らしいです。

このブログで紹介したお酒、紹介したその日に限り、「ブログにでたお酒ちょ~だい!」の一言で、100円Offとなります!

今宵もほの家でお待ちしています~!