鳳凰美田純米吟醸温め酒燗雄町

昨夜は久々にたくさんのお客様にいらしゃっていただけました。
午前の所要が意外と長引いてしまって、週末だというのに生ものが用意できず…
いつもヒマなので、大丈夫だろうと思っていたらこの始末…
なかなか噛み合わないなぁ～(･_･、)

今日は、たくさんの友人が道東に！
釧網本線の観光列車が運行開始しましたからね～
友人のFBのタイムラインを見ながら、うらやましがっている店主です。

さて、本日オススメの日本酒は、「鳳凰美田純米吟醸温め酒燗雄町」
純米吟醸で燗向きのお酒って、あんまり無いとおもうのですがいかがでしょうか？
じっくりと熟成されたお酒ですので、常温から燗がいい感じ！
当店では、ぬる燗でオススメしておりますが、味わいの膨らみやお米の優しさ、香り、甘み、雅な質感など、日本酒を堪能できるお酒です。