ゆきの美人 愛山麹 純米吟醸

昨日の休日は、お客様でもあり温鉄仲間でもあるメンバー8名で、温鉄会…
しかも、往復の大半を特急利用というちょいと豪華な旅!
というのも、JR北海道が春限定で発売している「JR北海道日帰り周遊パス」のおかげ!
このきっぷ、たった3000円で全道のJRといさりび鉄道が一日乗り放題という、なんとも素敵なきっぷ!
しかも、特急利用の際でも特急券のみの購入でOKですよ!
こりゃあ、使わない手はないな~と、行ってきました。

ビールで乾杯札幌からスーパーとかちに乗り込み…
苗穂を通過する頃には、皆で乾杯!
呑み鉄の始まりはじまり~!

じっくりと日本酒を…帯広でご飯を食べて、新得に移動…
そして、駅前温泉につかってから帰路につきます…
もちろん帰りも特急!
のんびり酒を呑みながらの列車は、至福の時間です…
のんびり酒と鉄と温泉を楽しんできました~!

ゆきの美人 愛山麹 純米吟醸今宵オススメの日本酒は「ゆきの美人 愛山麹 純米吟醸」
なんと麹米は「愛山」、掛米は「酒こまち」という南北のお米の合わせ技のお酒。
この組み合わせで酒を醸しているのは、このお酒だけじゃ無いかな?
「コク」のある旨味を感じる仕上がりで、軽快さと絶妙なバランスを上手に保っています。
やや控えめな香りですが、やや甘みのある豊かで柔らかな口当たりで、どこか優美な存在感が漂います。 
ジワッとした旨味の後からかすかな苦味がやさしく広がり、一杯二杯とついつい進んでしまう旨酒ですよ~!

このブログで紹介したお酒、紹介したその日に限り、「ブログにでたお酒ちょ~だい!」の一言で、100円Offとなります!

今宵もほの家で雄町しております~!

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