天の戸 純米吟醸 夏田冬蔵・こま美

  2017/06/01 
- Category - ぶつぶつ…

天の戸 純米吟醸 夏田冬蔵・こま美昼過ぎから雨が降り出して…
こころなしか、どんどん強くなっているようです。
店の脇にクルマを停めて、ちょいと荷下ろしするだけでも、結構濡れてしまいました。
先週から、週末が近づくと雨… なんだかなぁ~とい感じです。
でも、この季節は雨が降ることが農家さんにとっては大切とというわけで、あっちたてればこっちがたたず…なんですね。

今宵オススメの日本酒は、「天の戸 純米吟醸 夏田冬蔵・こま美」
ほの家ではすっかりおなじみの天の戸ですが、杜氏こだわりのブランドが「夏田冬蔵」です。
こま美とは、秋田酒こまちと美山錦、双方の米を使っていることからの命名です。

実はこのお酒、JR東日本の豪華列車として有名な「四季島」にも準備されているお酒です。
蔵元の投稿にてご確認くださいませ!

このブログで紹介したお酒、紹介したその日に限り、「ブログにでたお酒ちょ~だい!」の一言で、100円Offとなります!

雨を吹き飛ばすべく、爽やかな風味の「浜ぼうふう」を仕入れましたよ!
洗っただけでも、いい香り!
「天ぷら」もしくは「酢味噌あえ」でご提供しますが、天ぷらで食べられる部分はごくわずかですので、お早めに!
今宵もほの家でお待ちしております!