夏田冬蔵 純米大吟醸 亀の尾

夏田冬蔵 純米大吟醸 亀の尾店主の自宅は札沼線沿い…
裏の窓から札沼線の列車が眺められます。

そのため、いつもは11:55過ぎに通っていた回送列車が、この春のダイヤ改正で10:10頃に変わったことにもすぐに気づきました。

ところが!
今日はだいぶ遅れて11:55頃の通過…
たまたまトイレに入っているときに通りました。
なんでトイレに入っているのにわかるのかって?
それは音ですよ。
電車は最低でも三両編成なので、そこそこ長い間通過音が聞こえますが、回送列車は1両な為、すぐに音がしなくなるので区別が付くのです。

なんかあったんかな~とJR北のホームページを見ると…
見事に石狩当別以北はアウトじゃないですか!
吹雪いているのかな~と、浦臼のライブカメラをのぞいてみると…
なんと、真っ白!
大変な事になっているようです…(^^ゞ

今宵オススメの日本酒は「夏田冬蔵 純米大吟醸 亀の尾」
天の戸で有名な浅舞酒造のお酒です。
夏田冬蔵とは、夏は田んぼで働き、冬は蔵で働く…という、蔵人を表しています。
杜氏や蔵人のチャレンジ精神を実践した極めて丁寧かつ小さな仕込みをしたこだわりのお酒につけられる名前です。
香りが非常に繊細で、美しい広がりを見せ、ボディの厚みと程良い熟成感がことさら奥行きある味わいを引き出していますよ!

このブログで紹介したお酒、紹介したその日に限り、「ブログにでたお酒ちょ~だい!」の一言で、10%Offとなります!

今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております~!