メートル法公布記念日ですが… 今日の日本酒は「鳳凰美田」

鳳凰美田 緑判 純米吟醸 亀の尾 生酒今日は「メートル法公布記念日」でして、1921年の今日、法律によりメートル法を使用することが定められました。
とはいえ、単位系の移行はとっても大変な事…
すぐには対応できなくて当然で、完全に実施されるのは1966年の事でした。
メートル法を厳格に守らせるため、尺貫法を使った大工職人などが逮捕される事態もあったようです。
やっぱり人ってのは、締め切り近くならないと動かないのか… なんて思っちゃいますね(^_^;

でも、お酒の瓶には「一升瓶」がありまして、いまだに尺貫法が使われているようにも思われますね…
よくよく見てみると、取引などの条件に使ってはいけないという事なんですね…
なるほど、一升瓶は1800mlとして販売されていますから、あくまでも習慣と言うことなんでしょうね…
このあたりの習慣が無くなる日が、いつかは来るのでしょうか…

今宵オススメの日本酒は「鳳凰美田 緑判 純米吟醸 亀の尾 生酒」
栃木県の小林酒造のお酒です。
出羽高畠の亀の尾を使ったお酒です。 出羽高畠というと、現在の山形県… 高畠の駅のあたりでしょうか。
洋ナシ、マスカットを思わせる華やかな香りは、思わず呑みたくなりますね!
この口に含んだ感じの優しさと甘みのふくよかさは、まさに亀の尾。
ほどよい酸味が、後を締めてくれます…
う~ん… 思わずおかわりしたくなるお酒ですよ!

今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております~!