とうきびスープ

  2014/08/22 
- Category - ぶつぶつ…

雨ですね~

はだざむいような、蒸し暑いような…

なんだか変な感じです。

油断して、風邪引かないようにね!

とうきびスープ朝もぎトウキビが大量にやってきました!
生のままでちょいとかじってみましたが、とっても甘くておいしいトウキビ!

是非に皆さんにも食べて頂きたいと思ったのですが、普通に茹でてお出しするだけじゃ芸が無い…(^^;)

というわけで、スープを作ってみましたよ!

鶏で出汁を取り、薄塩で味付け。
トウキビの甘さが引き立つスープですよ!

お通しでお出ししますので、スープで胃を落ち着かせてから…

たんまりと酒を呑むべし!w