都道府県蔵元名(代表銘柄)
北海道丸一本間(國稀)
高砂酒造(国士無双/一夜雫)
小林酒造(北の錦)
青森県八戸酒造(陸奥八仙)
西田酒蔵店(田酒)
三浦酒造店(豊盃)
岩手県あさ開(あさ開)
釜石酒造(浜千鳥)
萩野酒造(雪の友)
福来(福来)
宮城県新澤譲造店(愛宕の松)
秋田県新政酒造(新政)
秋田醸造(竿灯)
福禄寿酒造(福禄寿)
小玉醸造(太平山)
山本合名(白瀑)
喜久水酒造(能代)
齋彌酒造店(由利正宗)
飛良泉本舗(飛良泉)
秋田清酒(出羽鶴刈穂)
浅舞酒造(天の戸)
日の丸醸造(まんさくの花)
阿桜酒造(かまくら)
両関酒造(両関)
木村酒造(福小町)
福島県廣木酒造本店(飛露喜)
國権酒造(國権)
茨城県吉久保酒造(一品)
来福酒造(来福)
栃木県仙禽酒造(仙禽)
小林酒造(鳳凰美田)
埼玉県南陽醸造(南陽)
武甲酒造(武甲正宗)
矢尾本店(秩父錦)
東京都石川酒造(多満自慢)
新潟県下越酒造(誉麒麟)
長野県千野酒造場(川中島)
島根県米田酒造(豊の秋)
広島県今田酒造本店(富久長)
香川県川鶴酒造(川鶴/翔鶴)
愛媛県首藤酒造(寿喜心)
高知県酔鯨酒造(酔鯨)
佐賀県天吹酒造(天吹)
富久千代酒造(富久千代/鍋島)




北海道


丸一本間

国稀 純米 吟風国稀
純米酒のコクがありながら、さわやかな後味
蔵元丸一本間 (北海道) 代表銘柄:國稀
醸造年度(BY)27
麹米吟風65%精米
掛米吟風65%精米
酵母NA
日本酒度4.0
酸度1.6
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0

高砂酒造

えぞ乃熊 純米吟醸 きたしずく 生酒
道外限定のお酒、みずみずしいフルーツを連想させ、フレッシュで華やかですが、飲み飽きしないタイプ
蔵元高砂酒造 (北海道) 代表銘柄:国士無双/一夜雫
醸造年度(BY)29
麹米きたしずく55%精米
掛米きたしずく55%精米
酵母秋田35号酵母
日本酒度NA
酸度1.5
アミノ酸度1.1
アルコール度数16.5
えぞ乃熊 純米吟醸 彗星 生酒
道外限定のお酒、米の甘味と酸が見事に調和した、フレッシュでジューシーな味わいが魅力
蔵元高砂酒造 (北海道) 代表銘柄:国士無双/一夜雫
醸造年度(BY)29
麹米彗星60%精米
掛米彗星60%精米
酵母K14
日本酒度2.0
酸度1.9
アミノ酸度0.9
アルコール度数15.5

小林酒造

ほの家の酒 純米吟醸
米、水、杜氏全てが純北海道産のお酒 香り高くしっかりした飲みごたえのある味わい
蔵元小林酒造 (北海道) 代表銘柄:北の錦
醸造年度(BY)27
麹米吟風45%精米
掛米吟風45%精米
酵母NA
日本酒度5.0
酸度1.6
アミノ酸度1.6
アルコール度数16.5
北の錦 山廃純米 彗星 原酒
スッキリとした味わいの山廃純米、お燗にもバッチリ! 限定の原酒です
蔵元小林酒造 (北海道) 代表銘柄:北の錦
醸造年度(BY)27
麹米彗星70%精米
掛米彗星70%精米
酵母NA
日本酒度1.0
酸度1.7
アミノ酸度NA
アルコール度数17.0
北の錦 秘蔵純米酒
最低3年熟成の古酒で超濃厚辛口、熟成香が豊かで深い余韻が燗酒にぴったり!
蔵元小林酒造 (北海道) 代表銘柄:北の錦
醸造年度(BY)NA
麹米道産吟風55%精米
掛米道産吟風55%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度1.9
アミノ酸度2.1
アルコール度数17.0
瑞穂のしずく
江別産のお米だけを使ったお酒、辛口でスイスイと盃がすすむ…
蔵元小林酒造 (北海道) 代表銘柄:北の錦
醸造年度(BY)27
麹米江別産彗星60%精米
掛米江別産彗星60%精米
酵母NA
日本酒度2.0
酸度1.4
アミノ酸度NA
アルコール度数15.5

青森県


西田酒蔵店

外が濱 MicroBubble
田酒 白の発泡タイプ、すっきり発泡酒
蔵元西田酒蔵店 (青森県) 代表銘柄:田酒
醸造年度(BY)27
麹米華吹雪55%精米
掛米華吹雪55%精米
酵母NA
日本酒度-13.0
酸度2.7
アミノ酸度NA
アルコール度数14.0
田酒 山廃純米
甘味と酸味のバランスが程好く、燗にすると甘味も増しスベリ良く、さらに旨くなります
蔵元西田酒蔵店 (青森県) 代表銘柄:田酒
醸造年度(BY)29
麹米華吹雪55%精米
掛米華吹雪55%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度1.6
アミノ酸度NA
アルコール度数15.5
田酒 特別純米
辛口ながらコクがあり、すっきりとしたお酒
蔵元西田酒蔵店 (青森県) 代表銘柄:田酒
醸造年度(BY)27
麹米華吹雪55%精米
掛米華吹雪55%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度1.5
アミノ酸度NA
アルコール度数15.5
田酒 純米吟醸 百四拾(桜ラベル)
まろやかな優しい口当たりと穏やかな吟醸香が楽しめます。
蔵元西田酒蔵店 (青森県) 代表銘柄:田酒
醸造年度(BY)29
麹米華想い50%精米
掛米華想い50%精米
酵母NA
日本酒度-1.0
酸度1.6
アミノ酸度NA
アルコール度数16.0

三浦酒造店

豊盃 特別純米酒
豊盃の定番、ほどよい甘みと完熟フルーツを感じさせる含み香
蔵元三浦酒造店 (青森県) 代表銘柄:豊盃
醸造年度(BY)27
麹米豊盃55%精米
掛米豊盃60%精米
酵母K9
日本酒度4.0
酸度1.7
アミノ酸度1.3
アルコール度数15.5
豊盃 純米吟醸 豊盃米仕込み
華やかだけれど、華やか過ぎない、フルーティだけど、フルーティすぎない、絶妙なバランス
蔵元三浦酒造店 (青森県) 代表銘柄:豊盃
醸造年度(BY)27
麹米豊盃55%精米
掛米豊盃55%精米
酵母NA
日本酒度3.0
酸度1.8
アミノ酸度NA
アルコール度数15.5

岩手県


あさ開

あさ開 戦国のアルカディア 南部信直 純米大吟醸
戦国のアルカディアシリーズ、岩手代表。 あさ開の創業者は南部藩士だった
蔵元あさ開 (岩手県) 代表銘柄:あさ開
醸造年度(BY)29
麹米吟ぎんが50%精米
掛米吟ぎんが50%精米
酵母NA
日本酒度1.5
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数0.0

萩野酒造

萩の鶴 純米吟醸 別仕込 夏の猫ラベル
夕涼みネコラベルのお酒ですので、ネコ好き必飲! 旨味はしっかり、華のある香味の夏酒
蔵元萩野酒造 (岩手県) 代表銘柄:雪の友
醸造年度(BY)29
麹米美山錦28%精米
掛米美山錦50%精米
酵母NA
日本酒度-1.8
酸度1.6
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0

宮城県


新澤譲造店

濃厚いちご酒 ミガキイチゴ
スッキリとした味わいの中にも、 贅沢に果実を使用した濃厚なイチゴの余韻。 ソーダ割でお召し上がりください
蔵元新澤譲造店 (宮城県) 代表銘柄:愛宕の松
醸造年度(BY)29
麹米NA
掛米NA
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数20.0
芳醇うすにごりゆず酒
目が覚めるようなフレッシュで爽やかな香り、ジューシーで華やかな優しい酸味が口いっぱいに広がります
蔵元新澤譲造店 (宮城県) 代表銘柄:愛宕の松
醸造年度(BY)29
麹米NA
掛米NA
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数12.0

秋田県


新政酒造

新政 No6 A-Type
6月6日6号酵母の日を記念して、6号酵母発祥の新政の記念酒。
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)29
麹米美山錦66%精米
掛米美山錦66%精米
酵母K06
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0
新政 No6 R-Type
人気の№6、Rタイプは純米スペックです
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)29
麹米NA40%精米
掛米NA60%精米
酵母K06
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0
新政 No6 S-Type
爽やかな香味、やわらかな口当たり心地よい甘みと上品できれいでバランスの良いお酒
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)29
麹米NA40%精米
掛米NA50%精米
酵母K6
日本酒度NA
酸度1.8
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0
新政 №6 X-type
口中に甘みを伴う吟醸香、やわらかな米の旨みが広がり、心地よい甘みと上品できれいで飲みやすいお酒
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)27
麹米NA40%精米
掛米NA40%精米
酵母K6
日本酒度NA
酸度1.8
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0
新政 エクリュラベル
艶々した丸みと柔らかく優しい飲み口
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)27
麹米酒こまち40%精米
掛米酒こまち60%精米
酵母K6
日本酒度NA
酸度1.8
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0
新政 エクリュラベル 生酛木桶仕込み
木桶らしい柔らかいニュアンスを加え、艶々した丸みと柔らかく優しい飲み口
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)28
麹米酒こまち40%精米
掛米酒こまち50%精米
酵母K6
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0
新政 コスモスラベル
盃を重ねることに味わいが変化! 柔らかな甘みが心地よい!
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)26
麹米改良信交40%精米
掛米改良信交40%精米
酵母K6
日本酒度0.0
酸度1.8
アミノ酸度0.6
アルコール度数15.0
新政 ビリジアンラベル 中取り
存在感ありながら 口当たり軽やか軽快な飲み口。ほどよい旨みと適度な酸。
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)26
麹米美郷錦40%精米
掛米美郷錦50%精米
酵母K6
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0
新政 ラピスラベル
柔らかく豊かでリッチな旨味と甘味
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)27
麹米美山錦40%精米
掛米美山錦50%精米
酵母K6
日本酒度0.0
酸度1.8
アミノ酸度0.6
アルコール度数15.0
新政 ラピスラベル 中取
柔らかく豊かでリッチな旨味と甘味
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)27
麹米美山錦40%精米
掛米美山錦50%精米
酵母K601
日本酒度0.0
酸度1.8
アミノ酸度0.6
アルコール度数15.0
新政 ラピスラベル 木桶仕込み スペシャル
精米歩合30%のラピス純米大吟醸スペックのお酒。 木桶仕込みで丁寧に造られ、丸く豊艶な旨味とやわらか甘味が織り成す計り知れないうまさ!
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)27
麹米美山錦30%精米
掛米美山錦30%精米
酵母K6
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0
新政 佐藤卯兵衛 創業165周年記念酒 生酛純米
新政が165周年記念として醸した渾身作。柔らかな甘みと落ち着いた香り、そしてスッキリとした喉ごしは最高級!
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)28
麹米酒こまち35%精米
掛米酒こまち35%精米
酵母K6
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0
新政 白麹仕込純米酒 亜麻猫
白麹を使って作られた、甘酸っぱい酒。日本酒初心者にオススメ
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)26
麹米酒こまち40%精米
掛米酒こまち60%精米
酵母K6
日本酒度-15.0
酸度2.2
アミノ酸度1.0
アルコール度数14.0
新政 白麹仕込純米酒 亜麻猫・改・木桶仕込み生
白麹のみを使って作られた、ワインのようなお酒。食事に合わせるべく造られた飲食店向けのお酒
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)28
麹米酒こまち40%精米
掛米酒こまち60%精米
酵母K6
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数0.0
陽の鳥
茜孔雀から旧名の陽の鳥が復活! 甘みよくきれがよい貴醸酒
蔵元新政酒造 (秋田県) 代表銘柄:新政
醸造年度(BY)25
麹米美山錦60%精米
掛米美山錦40%精米
酵母K6
日本酒度-15.0
酸度2.2
アミノ酸度0.8
アルコール度数15.0

秋田醸造

ゆきの美人 特撰純米吟醸
心地よい米の旨みが広がり軽快な酸とキレの良い味わい、お燗にも!
蔵元秋田醸造 (秋田県) 代表銘柄:竿灯
醸造年度(BY)29
麹米山田錦50%精米
掛米酒こまち50%精米
酵母金沢酵母
日本酒度3.0
酸度1.9
アミノ酸度NA
アルコール度数17.5
ゆきの美人 純米大吟醸 1999年
14年も寝かせ、満を期して出荷! ゆきの美人が目指すところが見える
蔵元秋田醸造 (秋田県) 代表銘柄:竿灯
醸造年度(BY)11
麹米山田錦?42%精米
掛米山田錦?42%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数17.5

福禄寿酒造

NEXT5 HARVEST 2017
五蔵共同醸造の第八弾は、建築士「田根剛」氏とのコラボ酒。 米の精米歩合を表現したボトルにも注目!
蔵元福禄寿酒造 (秋田県) 代表銘柄:福禄寿
醸造年度(BY)29
麹米美郷錦35%精米
掛米美郷錦35%精米
酵母自社
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数16.0
一白水成 Moving Saturday
一白水成初の貴醸酒。 ゴルフ用語が酒名になっており、ラベルもゴルフ関連のお酒。 
蔵元福禄寿酒造 (秋田県) 代表銘柄:福禄寿
醸造年度(BY)29
麹米五城目町産美郷錦50%精米
掛米五城目町産美郷錦50%精米
酵母秋田県酵母
日本酒度-23.0
酸度2.2
アミノ酸度NA
アルコール度数14.4
一白水成 プレミアム(純米大吟醸スペック)
上品なフルーティーな香り、甘酸の絶妙な味、後口はシャープ!
蔵元福禄寿酒造 (秋田県) 代表銘柄:福禄寿
醸造年度(BY)27
麹米美山錦(五城目酒米研究会加藤光儀氏)45%精米
掛米美山錦45%精米
酵母NA
日本酒度2.0
酸度1.4
アミノ酸度0.9
アルコール度数16.2
一白水成 山田穂 純米吟醸原酒
一白水成ならではの旨い酒、山田錦のようなバランスの良さ
蔵元福禄寿酒造 (秋田県) 代表銘柄:福禄寿
醸造年度(BY)28
麹米山田穂50%精米
掛米山田穂50%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数17.0
一白水成 山田錦の両親 飲み比べセット
山田錦の父親である短稈渡船、母親である山田穂で醸したお酒の呑み比べ
蔵元福禄寿酒造 (秋田県) 代表銘柄:福禄寿
醸造年度(BY)28
麹米NA50%精米
掛米NA50%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数17.0
一白水成 特別純米酒 (白ラベル)
程よいふくらみを感じ透明感のあるきれいな後味なお酒
蔵元福禄寿酒造 (秋田県) 代表銘柄:福禄寿
醸造年度(BY)27
麹米酒こまち58%精米
掛米酒こまち58%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数17.0
一白水成 短稈渡船 純米吟醸原酒
一白水成ならではの旨い酒、軽快な味わい
蔵元福禄寿酒造 (秋田県) 代表銘柄:福禄寿
醸造年度(BY)28
麹米短稈渡船50%精米
掛米短稈渡船50%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数17.0
浦城 純米吟醸 無濾過生原酒 美郷錦 (赤浦城) 
札幌での扱いは当店のみ! 香りよく、甘みと酸味のバランスが抜群!
蔵元福禄寿酒造 (秋田県) 代表銘柄:福禄寿
醸造年度(BY)29
麹米美郷錦50%精米
掛米美郷錦50%精米
酵母秋田酵母№12
日本酒度1.0
酸度1.5
アミノ酸度NA
アルコール度数16.5

小玉醸造

草木谷からの爽風 純米吟醸
草木谷で、無農薬・無化学肥料で育てたお米のお酒。雑味がなくまろやかな仕上がりで香りがいい、柔らかな甘みも素晴らしい
蔵元小玉醸造 (秋田県) 代表銘柄:太平山
醸造年度(BY)29
麹米秋田酒こまち55%精米
掛米秋田酒こまち55%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0

山本合名

YAMAMOTO 10-years
清らかな程良い香りとフレッシュでキレイな酸が調和した飲みよい酒… 10年熟成でさらにまろやかに
蔵元山本合名 (秋田県) 代表銘柄:白瀑
醸造年度(BY)16
麹米山田錦45%精米
掛米山田錦45%精米
酵母華こまち酵母
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数16.0
山本 ピュアブラック 純米吟醸
自社田で栽培のお米で醸したお酒、山本シリーズの基本
蔵元山本合名 (秋田県) 代表銘柄:白瀑
醸造年度(BY)28
麹米酒こまち50%精米
掛米酒こまち55%精米
酵母秋田酵母№12
日本酒度2.0
酸度1.8
アミノ酸度NA
アルコール度数16.0
山本 和韻 純米吟醸
山本の蔵で初めてワイン酵母使用。UT2酵母を合わせることで、ワインのテイストと日本酒の美味しさが見事にマッチした限定品!
蔵元山本合名 (秋田県) 代表銘柄:白瀑
醸造年度(BY)29
麹米酒こまち55%精米
掛米酒こまち55%精米
酵母UT-2 + ワイン酵母
日本酒度-3.0
酸度2.0
アミノ酸度NA
アルコール度数14.0
山本 純米吟醸 ツーアウトフルベース
香りは控えめで酸味が特徴のシャープな酒
蔵元山本合名 (秋田県) 代表銘柄:白瀑
醸造年度(BY)29
麹米吟の精55%精米
掛米吟の精55%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0
山本 純米吟醸 ドキドキ夏生
リンゴ酸たっぷり爽やかな味、旨味や甘みはもちろんのこと、しっかりとした酸味とキレのある味わいが印象的
蔵元山本合名 (秋田県) 代表銘柄:白瀑
醸造年度(BY)29
麹米酒こまち55%精米
掛米酒こまち55%精米
酵母NA
日本酒度2.0
酸度3.2
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0
山本 純米吟醸 蔵元特別栽培米 (白山本)
自社の田んぼで、無農薬栽培のお米で醸したお酒、旨みたぷり!
蔵元山本合名 (秋田県) 代表銘柄:白瀑
醸造年度(BY)27
麹米酒こまち58%精米
掛米酒こまち58%精米
酵母K1801+K901
日本酒度-1.0
酸度1.6
アミノ酸度1.3
アルコール度数16.0
山本 純米大吟醸 逆転サヨナラ満塁ホームラン
香りはやや華やかでキレのある後味
蔵元山本合名 (秋田県) 代表銘柄:白瀑
醸造年度(BY)29
麹米美山錦50%精米
掛米美山錦50%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0

喜久水酒造

喜一郎の酒 特別純米
純米酒にしては香りが高く、やさしい味わいのお酒
蔵元喜久水酒造 (秋田県) 代表銘柄:能代
醸造年度(BY)28
麹米秋田酒こまち58%精米
掛米秋田酒こまち58%精米
酵母M-310
日本酒度-1.0
酸度1.5
アミノ酸度1.2
アルコール度数15.5

齋彌酒造店

本荘 純米吟醸 生酒
フレッシュでジューシーな味わいが口中に広がり、クリアな酸味が豊かな余韻を残し、透明感あふれるみずみずしいお酒
蔵元齋彌酒造店 (秋田県) 代表銘柄:由利正宗
醸造年度(BY)29
麹米山田錦45%精米
掛米山田錦55%精米
酵母蔵内培養酵母
日本酒度2.8
酸度1.5
アミノ酸度NA
アルコール度数16.0

飛良泉本舗

飛良泉35
純米大吟醸スペックの普通酒。香りよく軽快な舌触り、滑らかな喉越しでコスパ抜群
蔵元飛良泉本舗 (秋田県) 代表銘柄:飛良泉
醸造年度(BY)27
麹米美山錦35%精米
掛米美山錦35%精米
酵母K1801
日本酒度3.0
酸度1.3
アミノ酸度NA
アルコール度数16.5

秋田清酒

やまとしずく 純米酒 夏のヤマト
軽快な味わいの中にも、一本芯の通ったうまみがあるフルーティーなお酒。 暑さに負けないしっかりとした酸で端麗さわやか
蔵元秋田清酒 (秋田県) 代表銘柄:出羽鶴刈穂
醸造年度(BY)29
麹米美山錦60%精米
掛米美山錦60%精米
酵母NA
日本酒度2.0
酸度1.4
アミノ酸度NA
アルコール度数15.5

浅舞酒造

天の戸 天辛 生原酒
旨味がしっかりある、ただ辛いだけじゃない日本酒度+18の芳醇辛口
蔵元浅舞酒造 (秋田県) 代表銘柄:天の戸
醸造年度(BY)28
麹米NA60%精米
掛米NA60%精米
酵母秋田今野酵母
日本酒度18.0
酸度1.7
アミノ酸度NA
アルコール度数18.5
天の戸 純米大吟醸古酒12年
きれいな琥珀色、かすかに香る蜂蜜のような香り
蔵元浅舞酒造 (秋田県) 代表銘柄:天の戸
醸造年度(BY)14
麹米美郷錦38%精米
掛米美郷錦38%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数16.0

阿桜酒造

阿櫻 中取り超旨辛口 特別純米 無濾過生原酒
阿櫻が誇る「超辛口」で「超旨い」特別純米酒、一般市販されていない「無濾過生原酒」です
蔵元阿桜酒造 (秋田県) 代表銘柄:かまくら
醸造年度(BY)29
麹米あきた酒こまち60%精米
掛米あきた酒こまち60%精米
酵母K901+K1001
日本酒度10.0
酸度1.8
アミノ酸度1.0
アルコール度数16.0

両関酒造

花邑 純米
超限定のお酒が一年ぶりに入荷です、りんごのような香りと深い味わいを楽しめます
蔵元両関酒造 (秋田県) 代表銘柄:両関
醸造年度(BY)28
麹米陸羽田55%精米
掛米陸羽田55%精米
酵母NA
日本酒度-3.0
酸度1.5
アミノ酸度1.0
アルコール度数15.0
花邑 純米吟醸 雄町 生酒
超限定のお酒が一年ぶりに入荷です、上品な香りとまろやかな甘みを楽しめます
蔵元両関酒造 (秋田県) 代表銘柄:両関
醸造年度(BY)29
麹米雄町50%精米
掛米雄町50%精米
酵母NA
日本酒度-6.7
酸度1.6
アミノ酸度1.0
アルコール度数15.0

木村酒造

福小町 特純生原酒 号外編
華やかな香り、甘みを残したやさしい口当たり、そのあとからしみじみをわいてくる酸と旨み
蔵元木村酒造 (秋田県) 代表銘柄:福小町
醸造年度(BY)29
麹米吟の精55%精米
掛米めんこいな55%精米
酵母K1801
日本酒度NA
酸度1.5
アミノ酸度NA
アルコール度数17.5
角右衛門 夏酒 純米吟醸 しろくま
夏酒らしいスマートさとサッパリ感、涼しげな白クマラベル
蔵元木村酒造 (秋田県) 代表銘柄:福小町
醸造年度(BY)29
麹米美山錦55%精米
掛米美山錦55%精米
酵母K1801
日本酒度2.1
酸度1.3
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0
角右衛門 特別純米酒 備前雄町
ほどよい甘みに鮮やかな酸味、しっかりしたうまみでバランスよいお酒
蔵元木村酒造 (秋田県) 代表銘柄:福小町
醸造年度(BY)29
麹米備前雄町60%精米
掛米備前雄町60%精米
酵母秋田酵母No.12
日本酒度0.5
酸度1.9
アミノ酸度NA
アルコール度数16.5
角右衛門 純米吟醸 五百万石 素濾過生原酒
受注生産の超限定酒、濃くて旨みたっぷり! 氷を浮かべてもOK!
蔵元木村酒造 (秋田県) 代表銘柄:福小町
醸造年度(BY)29
麹米五百万石55%精米
掛米五百万石55%精米
酵母UT-1
日本酒度3.0
酸度1.4
アミノ酸度NA
アルコール度数17.5

福島県


廣木酒造本店

飛露喜 特別純米
大人気で入手困難なお酒、旨みとキレのバランスが抜群
蔵元廣木酒造本店 (福島県) 代表銘柄:飛露喜
醸造年度(BY)28
麹米山田錦50%精米
掛米五百万石55%精米
酵母NA
日本酒度3.0
酸度1.7
アミノ酸度NA
アルコール度数16.5

國権酒造

国権 純米吟醸原酒 スワローラベル
低アルコールの原酒、うっすらとしたリンゴのかおりと程よい柔らかな甘さが、ひやしても室温でも飲み飽きのこない味わい
蔵元國権酒造 (福島県) 代表銘柄:國権
醸造年度(BY)29
麹米夢の香60%精米
掛米夢の香60%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度1.3
アミノ酸度NA
アルコール度数13.0

茨城県


吉久保酒造

一品 サバデシュ 鯖専用日本酒
鯖をより美味しく食べてもらう為に作った『鯖専用日本酒』。 多種の日本酒のブレンドにより、酸度・アミノ酸が高く、サバの旨味をより楽しむ事ができつつ脂を洗い流す味わい
蔵元吉久保酒造 (茨城県) 代表銘柄:一品
醸造年度(BY)29
麹米NA
掛米NA
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数0.0

来福酒造

来福 夏の酒 純米吟醸
穏やかな香りと米の甘みが広がり、柔らかな酸が夏らしいお酒。 ちょっぴり辛口で呑みやすい
蔵元来福酒造 (茨城県) 代表銘柄:来福
醸造年度(BY)29
麹米渡船55%精米
掛米渡船55%精米
酵母K9
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0

栃木県


仙禽酒造

モダン仙禽 雄町
透明感のある優しい香り、旨味の乗りが良くそれでいて落ち着きもある、仙禽らしい旨さ
蔵元仙禽酒造 (栃木県) 代表銘柄:仙禽
醸造年度(BY)28
麹米ドメーヌさくら雄町35%精米
掛米ドメーヌさくら雄町50%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0
仙禽 かぶとむし
フルーツのような存在感ある香りと生き生きとしたフレッシュな酸味は、まるで「大人のレモンスカッシュ」
蔵元仙禽酒造 (栃木県) 代表銘柄:仙禽
醸造年度(BY)29
麹米山田錦50%精米
掛米山田錦50%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数14.0
仙禽 ナチュール #5 CINQ 〜サンク〜
蔵付き酵母だけで醸された、超自然なお酒。 手間暇かけて造られた、低精白とは思えない圧倒的なクリア感と、じんわりと身体に染み渡る自然な味わい
蔵元仙禽酒造 (栃木県) 代表銘柄:仙禽
醸造年度(BY)29
麹米亀の尾90%精米
掛米亀の尾90%精米
酵母天然蔵付き酵母
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数14.0

小林酒造

鳳凰美田 生もと純米吟醸生酒 赤磐雄町
秋田流きもとで仕込まれた、一度限りの希少なお酒。 やわらかく広がる香りと、心地よくキレのある味わい
蔵元小林酒造 (栃木県) 代表銘柄:鳳凰美田
醸造年度(BY)29
麹米雄町55%精米
掛米雄町55%精米
酵母NA
日本酒度1.0
酸度1.8
アミノ酸度1.2
アルコール度数16.0

埼玉県


南陽醸造

藍の郷 純米酒
ほどよい旨みにキレのある後味、コストパフォーマンスの高い純米酒
蔵元南陽醸造 (埼玉県) 代表銘柄:南陽
醸造年度(BY)27
麹米五百万石60%精米
掛米五百万石60%精米
酵母K9
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数15.5

東京都


石川酒造

多満自慢 純米大吟醸 アルカディア 新撰組
戦国のアルカディアシリーズ、東京代表。 石川酒造当主が100年以上前より、「心武館」を支援していることにちなみ、新撰組。
蔵元石川酒造 (東京都) 代表銘柄:多満自慢
醸造年度(BY)29
麹米NA
掛米NA
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数15.5

新潟県


下越酒造

蒲原 純米吟醸 山田錦 無濾過袋取り生貯蔵原酒
ふくよかな芳香ときめ細かな味の膨らみが調和している味わい
蔵元下越酒造 (新潟県) 代表銘柄:誉麒麟
醸造年度(BY)29
麹米山田錦50%精米
掛米山田錦50%精米
酵母NA
日本酒度3.0
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数16.5

島根県


米田酒造

豊の秋 花かんざし
爽快な酸との調和がとれた味わいでスッキリとした切れ味、食中酒にピッタリ!
蔵元米田酒造 (島根県) 代表銘柄:豊の秋
醸造年度(BY)29
麹米山田錦55%精米
掛米五百万石55%精米
酵母K9
日本酒度4.0
酸度1.6
アミノ酸度NA
アルコール度数15.5

広島県


今田酒造本店

富久長 八反草 純米吟醸 無濾過本生原酒
華やかな香り、完熟フルーツを思わせる含み香、上品な甘みと鮮やかな酸味が口中に広がります
蔵元今田酒造本店 (広島県) 代表銘柄:富久長
醸造年度(BY)28
麹米八反草50%精米
掛米八反草60%精米
酵母もみじ酵母
日本酒度1.0
酸度1.4
アミノ酸度NA
アルコール度数16.3

香川県


川鶴酒造

川鶴 炙りいりこ酒
アッツアツの熱燗に「いりこ」を入れて、旨みと香味を楽しめます
蔵元川鶴酒造 (香川県) 代表銘柄:川鶴/翔鶴
醸造年度(BY)29
麹米NA
掛米NA
酵母NA
日本酒度NA
酸度NA
アミノ酸度NA
アルコール度数0.0
川鶴 限定生原酒 雄町
雄町の旨味を活かした厚みのある味わいにほどよい酸味のバランス、濃醇旨口な味わい
蔵元川鶴酒造 (香川県) 代表銘柄:川鶴/翔鶴
醸造年度(BY)29
麹米雄町58%精米
掛米雄町58%精米
酵母K901
日本酒度3.0
酸度1.8
アミノ酸度NA
アルコール度数17.0

愛媛県


首藤酒造

寿喜心 純米吟醸 吟風 生酒
北海道産酒米「吟風」を、四国霊峰石鎚山の銘水で醸したお酒。旨味自体がほんのり甘い、酸味とのバランスも絶妙でさっぱり美味い。
蔵元首藤酒造 (愛媛県) 代表銘柄:寿喜心
醸造年度(BY)29
麹米吟風55%精米
掛米吟風55%精米
酵母愛媛EK-1
日本酒度1.0
酸度1.5
アミノ酸度NA
アルコール度数16.5

高知県


酔鯨酒造

酔鯨 なつくじら 純米吟醸生原酒
生酒ならではのフレッシュ感と酸の効いた力強い味わいがウマイ!ロックで爽やかスッキリと楽しむのもあり!?
蔵元酔鯨酒造 (高知県) 代表銘柄:酔鯨
醸造年度(BY)29
麹米吟風50%精米
掛米吟風50%精米
酵母NA
日本酒度6.5
酸度1.9
アミノ酸度1.3
アルコール度数17.0

佐賀県


天吹酒造

天吹 ぴんくれでぃ
上品な和のピンク色のお酒。スッキリ&フルーテイでお米の旨みにナチュラルな酸味がやさしく広がります。
蔵元天吹酒造 (佐賀県) 代表銘柄:天吹
醸造年度(BY)29
麹米さがの華60%精米
掛米紫黒米60%精米
酵母いちご酵母、月下美人酵母
日本酒度3.0
酸度1.7
アミノ酸度NA
アルコール度数15.0

富久千代酒造

鍋島 純米吟醸生 雄町
雄町のミネラル感、お米のうま味が詰まりながらも 綺麗なライトタッチなライン
蔵元富久千代酒造 (佐賀県) 代表銘柄:富久千代/鍋島
醸造年度(BY)29
麹米雄町50%精米
掛米雄町50%精米
酵母NA
日本酒度NA
酸度1.6
アミノ酸度NA
アルコール度数16.5

ほの家の日本酒たちです。