日本酒

店主のつぶやき

木箱のお酒

暑くなったり寒くなったり… それでも日が長くなりましたね… あと一ヶ月で夏至ですもんね… 当然か! これから、どんどん暑くなるんだろうなぁ~(^^;) 弘前の豊盃より、木箱に入ったお酒がやってきました。 「豊盃 亀々快々」、なんと七年ぶりの...
店主のつぶやき

夏田冬蔵 純米大吟醸 星あかり

親戚に不幸があり、急遽二日間の休業となりました。 ほの家に来ようと思っていた方々、申し訳ありませんでした。 本日より、通常通りの営業となります! たくさんの方々の御来店をお待ちしています。 通夜の夜… ちょいと眠気覚ましに、深夜に外へ。 決...
店主のつぶやき

天寿 壱花蔵 純米吟醸無濾過生酒

風はあれど昼間はいい天気だったのに… 大雨になりましたね。 タダでさえ暇なGW後… 今日は壊滅?(^^;) 「天寿 壱花蔵 純米吟醸無濾過生酒」を用意しています。 アベリアの花から分離された清酒酵母で醸し、艶やかな香りと、すいすい飲み進める...
店主のつぶやき

風の森 純米吟醸しぼり華 雄町60% 無濾過生原酒

GWも終盤… というか、終わってしまった方もおられるでしょうね 今日から仕事って方も、今週いっぱい休みって方も… のほほんとお待ちしてますよ。 お酒の紹介を書く前に、すでに開栓されて半分くらいなってしまっている、「風の森 純米吟醸しぼり華 ...
店主のつぶやき

豊盃 純米吟醸 華想い

ニュースやfacebookでは、桜の話題がいっぱいになりましたね~! でも、すでに散り始めたところも!? 花びらの絨毯が綺麗です… 二度楽しめますね。 「豊盃 純米吟醸 華想い」です。 豊盃の中でも、香りや味のインパクトが強く、しかもキレが...