鯖とほっけと牡蠣が~!

道東の方は、またもや大荒れとのこと…

道内大荒れの予報でも、なぜか札幌だけは脳天気!

昨夜より、みぞれが降り出して、暖かさが加速しています…

なんだか、申し訳ない気分になってしまいます…(´・ω・`)
オイラの写真が!昨夜、仕事を終えて帰宅後…
いつもはテレビなんてみないのですが、この日は別!
というのは、「中井精也のてつたび」という番組を録画してあったので、さっそくの視聴です…

この番組、一般投稿された写真を元にテーマを決めて、そのテーマに沿ってプロカメラマンの中井精也さんが撮影を行うという番組なのですが、今回のターゲットは「秋田内陸縦貫鉄道」だったんです。

内陸線の写真なら、過去にもコンテストで入賞した写真もあるくらいの店主!
過去のデータを漁って、数点応募しておりました…

そして放送を見てみると… なんと!
店主の写真を中井精也さんが持っているではないですか!

いやぁ~ 感動しました!
なんといっても、尊敬するカメラマンに自分の写真を選んでもらったんですからね~!

このブログをみて、お祝いの言葉を頂いた方は、最初の一杯はごちそうしますよ!(笑)

鯖とほっけとまあ、浮かれていないで、本日の仕入れ…
見事な鯖とほっけをゲットしてきましたよ!
試しに30cm定規と並べてみましたので、その大きさがわかるでしょうか?
鯖は、一本は〆鯖へ… 脂乗りはイマイチですが、おおぶりな食感をお楽しみくださいな!
そしてホッケ!
生ほっけは、なにして食べましょうかね~
脂のりもあるので、刺身でもできちゃうかも?
ちゃんちゃん焼きや、ホッケフライでもいいかもね?
そして、久々に大ぶりの牡蠣(仙鳳趾産)も入荷しています。

牡蠣、売れ残らないかなぁ~(自分が食べたいw)

予約はこちら

ほの家では、ご予約をインターネットにて24時間受け付けております。インターネットに対応しているパソコンもしくはスマートフォンからご予約が可能です。下の [WEB予約] よりご予約をお願いします。

鯖とほっけと牡蠣が~!” に対して2件のコメントがあります。

  1. ロン より:

    “ひろりん”の田んぼアートの写真見ましたよ!
    ホント、全く偶然にBSで秋田内陸鉄道の再放送を28日に見てました。そのあとにこのブログに書いてある事を彼女から聞いて、中井さんのHP見たらひろりんの写真がたくさんあるではないですか?!やっぱ鉄オタだったんですね。
    開店一番ねらいのカップル秋田人でした!

    1. 店主 より:

      ロンさん、いつもご来店ありがとうございます~!

      放送見ていただけましたか! うれしいです!

      鉄オタには、まだまだ遠い店主ですが、今後ともよろしくお願いします~!

コメントは受け付けていません。