昨夜の営業の事…
開店早々にやってきたのは、若い男性の方…
気さくなトークでとっても感じの良い方で、後日行われる宴会の予約に見えられました。
いろいろ話を聞くと、某運転所のドライバーの方で、テツばなしも盛り上がりましたよ。
そんな話をしていると、もう一人男性ひとりのお客さまもご来店。
一通り飲み物をお出しして、最初にやってきた若い男性との会話を続けると、どうにも話が通じる様子…
聞けば、痕からの男性も内地の某私鉄のドライバーですと！
いやはや、こんな偶然あるんですね～！ ビックリです。
しばし、テツ話に盛り上がりましたよ！
そんな訳で今宵オススメの日本酒は「五橋 ride?」。
赤色酵母を使ったピンクの濁り酒です。
ラベルをよ～く見ると、タヌキがバイクに乗っています。
クリーミーでスイートな味わいから、刺激的な酸味が押し寄せる個性的な味で、その色からどことなくイチゴミルク的な味にも感じます。
花見シーズンは終わりましたが、まだまだ八重桜が頑張っていますね！
濃い色の八重桜に負けないお味ですよ！
今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております！
