地久節

今日は令和初の「地久節」です。
地久節? なんじゃそりゃ? って方も多いかと思いますが…
地久節とは、「皇后の誕生日を祝う日」なんですね… 言い換えてみれば、「皇后誕生日」です。
地久とは、「天長地久」すなわち、物事が終わることなくいつまでも続くことを意味する熟語から取られています。 平和である事や、長寿、繁栄することなどが、いつまでも続くことを祈願して使われる言葉なんですよ!
反対に、天皇の誕生日は「天長節」と言います。 こちらはなじみがあるかな?
どちらも、今ではあまり使われなくなった言葉ですが、歴史の重みを感じる言葉ですね。

田酒 特別純米酒 生

今宵オススメの日本酒は「田酒 特別純米酒 生」。
青森の有名酒「田酒」ですが、数年前からシーズンの始まりに「生酒」をリリースするようになりました。
ホントに生酒? って思えるくらいに落ち着いた味わいの田酒生酒ですが、通常の特別純米とは違うコクをおたのしみくださいませ!

また、冬季限定の「山廃純米酒」も入荷しております。
これからの寒い季節「熱燗」で召し上がるのがベストですよ!

今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております!

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