呑気処ほの家

店主のつぶやき

冬の月 特別純米袋取り無濾過しぼりたて生酒

ちょいと曇り空、雨が近いかな… そんな空を見ていると、このお酒のラベルを思い浮かべてしまいます。 ちょいともやのかかったような月が、なんともアンニュイな雰囲気です。 でも、ラベルのイメージとお酒はまるで違います。 ほんのり桃のような香りを感...
店主のつぶやき

富良野ビール

存在は知っていた物の、なかなかお目にかかることが無かったのが、富良野ビールです。 ところが、ふとしたことから巡り会い、仕入れました… でも、石狩番屋の麦酒同様、小樽ビールの製造です。 ちょいと軽めの味わいで、すいすい呑めます… 限定流通とい...
店主のつぶやき

三芳菊

昨夜は、宴会で貸切営業でした… わざわざご来店頂いたのに入れなかったお客様、誠に申し訳ありませんでした。 本日のお酒は、「三芳菊」の蔵から三種。 この「WILD-SIDE」は、作りは純米酒なのですが、山田錦の「等外米」を使っていますので、特...
店主のつぶやき

桜ドラフト

一転して寒くなりました… お店までチャリで出勤ですが、風は冷たいし、向かい風は強いし… きつかったです~! 昨日の桜ラベルのお酒に続き、桜ドラフトビールのご紹介! 真っ青なビールの流氷ドラフトで有名な網走ビールより、春限定で出荷された桜ドラ...
店主のつぶやき

田酒 桜ラベル

今日は暖かかったですね~! 車でアチコチに買い出しに行っていたのですが、とうとうエアコンを入れてしまいましたよ(^_^; 明日から、平年並みに戻るそうな… とても寒く感じるんでしょうね… 札幌でも梅の花が咲いたとか… 大通りの蝦夷山桜も、い...