店主のつぶやき

一気に寒くなりましたね～！ いつも、お帰りのお客様を見送るのですが、昨夜は厳しかった～！ 一応、見えなくなるまでお見送りをするのですが、他のお店の様子をうかがったりと、なかなか見えなくならないお客様もおりまして… 申し訳ありませんが、すぐに...

給料日後の金曜日は、ほの家に取っては魔の金曜日なのですが、昨夜はそこそこの客入りで… 一番客の方が、かな～りの長時間楽しんでいかれまして、いざ会計… 計算していてびっくり！　なんと、おふたりで9合呑まれていきました！ 男性の方が女性の倍くら...

先日お知らせしたクリスマス酒、三本とも開栓となりました！ いや～　どれもこれもウマイ～！ 新政なんて、舌に絡みつくような感じのうまさが、たまらないっす！ もちろん、鶏の丸焼きと共に楽しんで頂きましたよ！ そして、なんですか～！　この雪！ つ...

クリスマスイブですね～！ まあ、お祭り好きの日本人に取っては、その意味なんてどうでもよくて、イベントとして楽しんでいるようですね！ というわけで…　昨年に引き続き今年もやります、鶏の丸焼き！ いわゆるローストタイプではなく、塩こしょうでシン...

昨夜はたくさんのお客様がお見えになり… うれしい悲鳴を上げておりました(^_^;) 反面、充分におもてなしができず…　ちょいと反省です。 でも、みなさま笑顔で帰られました…　うれしかったなぁ～ あと10日もすれば来年なんだよね～　なんておっ...