店主のつぶやき

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新政 コスモスラベル

昨日のクライマックスは残念無念… まさか大谷が五失点とは、しんじられな~い! でしたね。 そして、二日目の今日… 結構しょんぼりした試合内容だったんですが、八回裏に魔法がかかり、見事に逆転! そして、そのまま抑えきっての勝利ですよ! やった...
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川鶴 純米吟醸 備前雄町 60 無濾過生原酒

昨日までと打って変わって、今日はいい天気! 気温も上がって、気持ちいいですね~! これが小春日和? そんな陽気に誘われて、ちょいと遠くまで仕入れに行きまして、久々に「ゴジラエビ」を仕入れてきましたよ~! このユニークな姿形とは裏腹に、と~っ...
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裏・雅山流 本醸造無濾過生詰 芳華

「スーダラ節」ってご存じ? 若い方は知らない方が多いかなぁ? 「ちょいと一杯のつもりで呑んで~♪ いつの間にやらハシゴ酒♪」 「わかっちゃいるけど、やめられない~♪」 ってな感じの歌詞で、おもしろいんですよ。 先日のお客様… 「家でごはんが...
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赤武 純米生原酒

先日の日曜営業は、なんだかすごい日でした… まずは、秋田からの大切な友人が御来店… 秋田最強の地酒居酒屋「なべ駒」の看板娘とそのご一行… 続いてやってきたのが、札幌の地酒居酒屋の神様「とりきん」のマスターと、そのご一行。 あわわ、なんという...
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鳳凰美田 芳(Kanbashi) 純米吟醸

本日は、オータムフェスト最終日。 当店でも提供している「音威子府のそば」が、オータムフェストにやってきましたので、本家のお勉強の為に食べてきました~! そして、長万部名物、かなやの蟹飯や、瀬棚のうにごはん… お腹がはち切れそうです! さて、...