店主のつぶやき 酉与右衛門 秋桜 ひやおろし純米吟醸 昨夜は木曜日と言うこともあって、ヒマヒマな日… のほほ~んとしていたら、細身の素敵な女性が、ニコニコしながらやってきました! 笑顔っていいですね~ ついついコチラも笑顔になります。 着席の後いろいろお話ししていると… 先日発売の「CO.to... 2017.11.10 店主のつぶやき
店主のつぶやき 森臥 2016 Bacchus このブログでも、時折「暦」に関する事を書かせて頂いていますが… 頻繁に出てくるのが「旧暦」という言葉。 太陰暦といって、月の満ち欠けを一月にしての暦でした。 ところが、月の満ち欠けの周期は29.5日ですので12ヶ月でも354日しかなく、その... 2017.11.09 店主のつぶやき
店主のつぶやき 山本 純米吟醸 亀の尾 今日から立冬ですね… 立冬は、秋分と冬至のちょうど中間でして、立冬から立春の前日までが冬とされています。 ですが、北海道の場合は春分くらいまでにならないと、春っぽさが出てきませんよね。 根雪はいつになるのかなぁ~ 今年も早いのでしょうか? ... 2017.11.07 店主のつぶやき
店主のつぶやき 飛良泉 純米大吟醸 UT-2 今日は、月との距離がここんところでは、一番短くなる日です。 月ってのは、地球の周りを楕円を描くように回っているので、近づいたり離れたりしています。 今年の前半あたりでは、近づくタイミングで新月だったので、あまり大きな月を見た記憶はありません... 2017.11.06 店主のつぶやき
店主のつぶやき 仙禽 限定醸造 秋あがり 赤とんぼ 酵母無添加生酛仕込 ナチュール 一年熟成 昨夜は秋田の友人がやってきてくれました! 先月、秋田に行ったときにもお逢いしていたので、それほどのお久しぶり感はなかったのですが、先方は初ほの家! 案の定? 店がわからなくてうろうろしていたようで、ちょいと手間取りましたが無事にご来店。 最... 2017.11.04 店主のつぶやき