ジンギスカン焼きそば

とうとう、雪が降りました！

ガラス越しに見える店先も白い雪がちらついて、うっすら雪化粧…

寒いっすね～　今宵はヒマヒマかしら？　日曜日のメニューの試作ができそうです(笑)

日曜日の試作ではないですよ！(^^;)

先日より提供している「ジンギスカン焼きそば」です。

特製のジンギスカンダレに漬け込んだ肉厚のラムを焼き、出てきた肉汁で麺と野菜を炒めました。
食べ応えのある一品ですよ！

〆にいかがでしょう？