北海道
丸一本間
| 国稀 純米 吟風国稀 | ||
 | 純米酒のコクがありながら、さわやかな後味 | |
| 蔵元 | 丸一本間 (北海道) 代表銘柄：國稀 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | 吟風65%精米 | |
| 掛米 | 吟風65%精米 | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | 4.0 | |
| 酸度 | 1.6 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.0 | |
小林酒造
| ほの家の酒 純米吟醸 | ||
 | 米、水、杜氏全てが純北海道産のお酒 香り高くしっかりした飲みごたえのある味わい | |
| 蔵元 | 小林酒造 (北海道) 代表銘柄：北の錦 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | 吟風45%精米 | |
| 掛米 | 吟風45%精米 | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | 5.0 | |
| 酸度 | 1.6 | |
| アミノ酸度 | 1.6 | |
| アルコール度数 | 16.5 | |
| 北の錦 山廃純米 吟風 | ||
 | 米の豊かな味わいを感じ、山廃とは思えない優しい味わい。 お燗にバッチリ！ 生産終了につき在庫限り | |
| 蔵元 | 小林酒造 (北海道) 代表銘柄：北の錦 | |
| 醸造年度(BY) | 27 | |
| 麹米 | 吟風70%精米 | |
| 掛米 | 吟風70%精米 | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | 1.0 | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.5 | |
| 瑞穂のしずく | ||
 | 江別産のお米だけを使ったお酒、辛口でスイスイと盃がすすむ… | |
| 蔵元 | 小林酒造 (北海道) 代表銘柄：北の錦 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | 江別産彗星60%精米 | |
| 掛米 | 江別産彗星60%精米 | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | 2.0 | |
| 酸度 | 1.4 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.5 | |
青森県
八戸酒造
| 陸奥八仙 純米大吟醸 華想い 裏ラベル 無濾過生原酒 | ||
 | 香り高く圧倒的なボリューム感、フルーティーなお酒。 荒走りと責めをブレンド！ | |
| 蔵元 | 八戸酒造 (青森県) 代表銘柄：陸奥八仙 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 華想い50%精米 | |
| 掛米 | 華想い50%精米 | |
| 酵母 | まほろば吟 | |
| 日本酒度 | -1.0 | |
| 酸度 | 1.6 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 16.0 | |
| 陸奥八仙 裏陸奥男山 超辛純米 無濾過生原酒 | ||
 | 飲み応え抜群の濃醇タイプですが、爽やかな香味が口中で広がりながらのスパッと切れるキレの良さが抜群、限定900本のお酒 | |
| 蔵元 | 八戸酒造 (青森県) 代表銘柄：陸奥八仙 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | まっしぐら65%精米 | |
| 掛米 | まっしぐら65%精米 | |
| 酵母 | K11 | |
| 日本酒度 | 13.0 | |
| 酸度 | 2.0 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 18.0 | |
西田酒蔵店
| 田酒 特別純米 | ||
 | 辛口ながらコクがあり、すっきりとしたお酒 | |
| 蔵元 | 西田酒蔵店 (青森県) 代表銘柄：田酒 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | 華吹雪55%精米 | |
| 掛米 | 華吹雪55%精米 | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | 1.5 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.5 | |
カネタ玉田酒造店
| 華一風 特別純米酒 ピンクラベル | ||
 | ふわりと漂うフルーティーな香りで、軽快なコクと共に口の中に広がる優しい果実味の後にすっきりキレ、女性に人気！ | |
| 蔵元 | カネタ玉田酒造店 (青森県) 代表銘柄：津軽じょんがら | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 華吹雪55%精米 | |
| 掛米 | まっしぐら 55%精米 | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | 2.5 | |
| 酸度 | 1.6 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.5 | |
三浦酒造店
| 豊盃 特別純米酒 | ||
 | 豊盃の定番、ほどよい甘みと完熟フルーツを感じさせる含み香 | |
| 蔵元 | 三浦酒造店 (青森県) 代表銘柄：豊盃 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 豊盃55%精米 | |
| 掛米 | 豊盃60%精米 | |
| 酵母 | K9 | |
| 日本酒度 | 4.0 | |
| 酸度 | 1.7 | |
| アミノ酸度 | 1.3 | |
| アルコール度数 | 15.5 | |
| 豊盃 純米吟醸 豊盃米仕込み | ||
 | 華やかだけれど、華やか過ぎない、フルーティだけど、フルーティすぎない、絶妙なバランス | |
| 蔵元 | 三浦酒造店 (青森県) 代表銘柄：豊盃 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 豊盃55%精米 | |
| 掛米 | 豊盃55%精米 | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | 3.0 | |
| 酸度 | 1.8 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.5 | |
宮城県
新澤譲造店
| 濃厚いちご酒 ミガキイチゴ | ||
 | スッキリとした味わいの中にも、 贅沢に果実を使用した濃厚なイチゴの余韻。 ソーダ割でお召し上がりください | |
| 蔵元 | 新澤譲造店 (宮城県) 代表銘柄：愛宕の松 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | NA | |
| 掛米 | NA | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 20.0 | |
| 超濃厚ジャージーヨーグルト酒 | ||
 | まるでヨーグルトを食べているかのような濃厚さ！ 日本酒の味を見つけるのが大変なおいしさですよ！ | |
| 蔵元 | 新澤譲造店 (宮城県) 代表銘柄：愛宕の松 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | NA | |
| 掛米 | NA | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 5.5 | |
秋田県
新政酒造
| 新政 No.6 R-Type | ||
 | 人気の№6、Rタイプは純米スペックです | |
| 蔵元 | 新政酒造 (秋田県) 代表銘柄：新政 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | NA40%精米 | |
| 掛米 | NA60%精米 | |
| 酵母 | K06 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.0 | |
| 新政 No.6 R-type Essence | ||
 | フレッシュで口中に甘みを伴う吟醸香、ふくよかな米の旨みが感じられ綺麗に切れていきます。新たな搾り方により、ハイクオリティなお酒になりました。 美味しい中取りの部分を集めました。 | |
| 蔵元 | 新政酒造 (秋田県) 代表銘柄：新政 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | NA40%精米 | |
| 掛米 | NA60%精米 | |
| 酵母 | K6 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | 1.8 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 14.5 | |
| 新政 No.6 S-type | ||
 | 爽やかな香味、やわらかな口当たり心地よい甘みと上品できれいでバランスの良いお酒 | |
| 蔵元 | 新政酒造 (秋田県) 代表銘柄：新政 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | NA40%精米 | |
| 掛米 | NA50%精米 | |
| 酵母 | K6 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | 1.8 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.0 | |
| 新政 No.6 S-type Essence | ||
 | 爽やかな香味、やわらかな口当たり心地よい甘みと上品できれいでバランスの良いお酒。新たな搾り方により、ハイクオリティなお酒になりました。 美味しい中取りの部分を集めました。 | |
| 蔵元 | 新政酒造 (秋田県) 代表銘柄：新政 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | NA40%精米 | |
| 掛米 | NA50%精米 | |
| 酵母 | K6 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | 1.8 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.0 | |
| 新政 No.6 X-Type | ||
 | 口中に甘みを伴う吟醸香、やわらかな米の旨みが広がり、心地よい甘みと上品できれいで飲みやすいお酒 | |
| 蔵元 | 新政酒造 (秋田県) 代表銘柄：新政 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | NA40%精米 | |
| 掛米 | NA40%精米 | |
| 酵母 | K6 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | 1.8 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.0 | |
| 新政 No.6 X-type Essence | ||
 | 口中に甘みを伴う吟醸香、やわらかな米の旨みが広がり、心地よい甘みと上品できれいで飲みやすいお酒。 美味しい中取りの部分のみを集めました。 | |
| 蔵元 | 新政酒造 (秋田県) 代表銘柄：新政 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | NA40%精米 | |
| 掛米 | NA40%精米 | |
| 酵母 | K6 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | 1.8 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.0 | |
| 新政 エクリュラベル | ||
 | 艶々した丸みと柔らかく優しい飲み口 | |
| 蔵元 | 新政酒造 (秋田県) 代表銘柄：新政 | |
| 醸造年度(BY) | 27 | |
| 麹米 | 酒こまち40%精米 | |
| 掛米 | 酒こまち60%精米 | |
| 酵母 | K6 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | 1.8 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.0 | |
| 新政 ラピスラベル | ||
 | 柔らかく豊かでリッチな旨味と甘味 | |
| 蔵元 | 新政酒造 (秋田県) 代表銘柄：新政 | |
| 醸造年度(BY) | 27 | |
| 麹米 | 美山錦40%精米 | |
| 掛米 | 美山錦50%精米 | |
| 酵母 | K6 | |
| 日本酒度 | 0.0 | |
| 酸度 | 1.8 | |
| アミノ酸度 | 0.6 | |
| アルコール度数 | 15.0 | |
| 新政 新年しぼりたて 2019干支ボトル | ||
 | 年の瀬から新年にかけてしぼった、家運隆盛、商売繁盛を願って秋田太平山三吉神社で祈祷された絵馬がついたお酒 | |
| 蔵元 | 新政酒造 (秋田県) 代表銘柄：新政 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | NA40%精米 | |
| 掛米 | NA60%精米 | |
| 酵母 | K6 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.0 | |
| 新政 陽の鳥 中取り | ||
 | マンゴーを思わせる濃厚な甘みと甘酸っぱく感じる酸がバランス良い酒。 | |
| 蔵元 | 新政酒造 (秋田県) 代表銘柄：新政 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | 美山錦40%精米 | |
| 掛米 | 美山錦65%精米 | |
| 酵母 | K6 | |
| 日本酒度 | -15.0 | |
| 酸度 | 2.2 | |
| アミノ酸度 | 0.8 | |
| アルコール度数 | 15.0 | |
福禄寿酒造
| 一白水成 特別純米酒 (白ラベル) | ||
 | 程よいふくらみを感じ透明感のあるきれいな後味なお酒 | |
| 蔵元 | 福禄寿酒造 (秋田県) 代表銘柄：福禄寿 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 酒こまち58%精米 | |
| 掛米 | 酒こまち58%精米 | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 17.0 | |
| 桜名月 純米吟醸 | ||
 | 井川町とエフエム秋田のラジオ番組コラボのお酒。「一白水成」のような薫り高くフルーティなお酒 | |
| 蔵元 | 福禄寿酒造 (秋田県) 代表銘柄：福禄寿 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 美山錦50%精米 | |
| 掛米 | 美山錦50%精米 | |
| 酵母 | 自社 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 16.0 | |
| 浦城 純米吟醸 無濾過生原酒 | ||
 | 札幌での扱いは当店のみ！ 香りよく、甘みと酸味のバランスが抜群！ | |
| 蔵元 | 福禄寿酒造 (秋田県) 代表銘柄：福禄寿 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 美山錦50%精米 | |
| 掛米 | 美山錦50%精米 | |
| 酵母 | 秋田酵母№12 | |
| 日本酒度 | 1.0 | |
| 酸度 | 1.5 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 16.5 | |
| 浦城 純米吟醸 無濾過生原酒 美郷錦 (赤浦城) | ||
 | 札幌での扱いは当店のみ！ 香りよく、甘みと酸味のバランスが抜群！ | |
| 蔵元 | 福禄寿酒造 (秋田県) 代表銘柄：福禄寿 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 美郷錦50%精米 | |
| 掛米 | 美郷錦50%精米 | |
| 酵母 | 秋田酵母№12 | |
| 日本酒度 | 1.0 | |
| 酸度 | 1.5 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 16.5 | |
山本合名
| うきうき山本 純米吟醸生 | ||
 | 軽やかな口当たり、きれいでやさしい米の味わい、軽快で瑞々しくすっきりとしたキレの良い後味で飲みやすいお酒 | |
| 蔵元 | 山本合名 (秋田県) 代表銘柄：白瀑 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 酒こまち55%精米 | |
| 掛米 | 酒こまち55%精米 | |
| 酵母 | ゴージャス山本 | |
| 日本酒度 | 1.0 | |
| 酸度 | 1.7 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 14.0 | |
| 山本 ピュアブラック 純米吟醸 | ||
 | 自社田で栽培のお米で醸したお酒、山本シリーズの基本 | |
| 蔵元 | 山本合名 (秋田県) 代表銘柄：白瀑 | |
| 醸造年度(BY) | 28 | |
| 麹米 | 酒こまち50%精米 | |
| 掛米 | 酒こまち55%精米 | |
| 酵母 | 秋田酵母№12 | |
| 日本酒度 | 2.0 | |
| 酸度 | 1.8 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 16.0 | |
| 山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ | ||
 | 秋田の5種類の酵母と秋田県産の5種類の酒米をそれぞれの工程に分けて仕込まれた純米大吟醸 | |
| 蔵元 | 山本合名 (秋田県) 代表銘柄：白瀑 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 酒こまち、吟の精50%精米 | |
| 掛米 | 美郷錦、改良信交、美山錦50%精米 | |
| 酵母 | AK-1、K6、秋田No.12、こまちR-5、秋田純米酵母 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.0 | |
かづの銘酒
| 千歳盛 純米吟醸 美郷錦×美桜酵母 | ||
 | しっかりした味わいの中に、キレの良い酸が全体の味を引き締めたバランスの良い日本酒 | |
| 蔵元 | かづの銘酒 (秋田県) 代表銘柄：千歳盛 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 美郷錦55%精米 | |
| 掛米 | 美郷錦55%精米 | |
| 酵母 | 秋田美桜酵母 | |
| 日本酒度 | 1.0 | |
| 酸度 | 2.2 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.0 | |
喜久水酒造
| 喜一郎の酒 特別純米 | ||
 | 純米酒にしては香りが高く、やさしい味わいのお酒 | |
| 蔵元 | 喜久水酒造 (秋田県) 代表銘柄：能代 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | 秋田酒こまち58%精米 | |
| 掛米 | 秋田酒こまち58%精米 | |
| 酵母 | M-310 | |
| 日本酒度 | -1.0 | |
| 酸度 | 1.5 | |
| アミノ酸度 | 1.2 | |
| アルコール度数 | 15.5 | |
飛良泉本舗
| 飛良泉 鵠 (HAKUCHO) | ||
 | リンゴ酸と乳酸とクエン酸のコラボで、酸度5.5というとんでもない酸っぱいお酒が登場！ 衝撃的な酸味と爽やかさをお楽しみください | |
| 蔵元 | 飛良泉本舗 (秋田県) 代表銘柄：飛良泉 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 秋田酒こまち50%精米 | |
| 掛米 | 秋田酒こまち60%精米 | |
| 酵母 | No.77酵母 | |
| 日本酒度 | -24.0 | |
| 酸度 | 5.5 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.0 | |
秋田清酒
| 出羽鶴 純米吟醸 ましろ 純米吟醸 生酒 | ||
 | 知内町の帰山農園にて栽培されたこだわりの飯米「ゆきさやか」でかもされた、超限定酒。華やかさとクールさが調和した香で、お米の旨味の程良い存在感、喉越しは軽快 | |
| 蔵元 | 秋田清酒 (秋田県) 代表銘柄：出羽鶴刈穂 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | ゆきさやか60%精米 | |
| 掛米 | ゆきさやか60%精米 | |
| 酵母 | AKITA雪国酵母(UT-1) | |
| 日本酒度 | 1.0 | |
| 酸度 | 1.5 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 15.5 | |
福乃友酒造
| 福乃友 純米吟醸生にごり酒 春うさぎ | ||
 | 純米吟醸の辛口にごり酒として贅沢な味わいに仕上げてます。とろりとした舌触り、フレッシュでコクのある米の旨味が楽しめる「大人のにごり酒」 | |
| 蔵元 | 福乃友酒造 (秋田県) 代表銘柄：福乃友 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | あきたこまち60%精米 | |
| 掛米 | あきたこまち60%精米 | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | 3.0 | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 16.0 | |
栗林酒造店
| NEXT5 hyougemono 2018 | ||
 | 秋田の若手酒造軍団 NEXT5とコミック「へうげもの」コラボの限定7000本のお酒。 味わいは春霞と思えない、甘酸っぱさが印象的！ | |
| 蔵元 | 栗林酒造店 (秋田県) 代表銘柄：春霞 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | 美郷錦45%精米 | |
| 掛米 | 美郷錦45%精米 | |
| 酵母 | AK-1 | |
| 日本酒度 | 2.0 | |
| 酸度 | 1.6 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 16.0 | |
浅舞酒造
| 天の戸 美稲80 無濾過純米生原酒 秋田酒こまち | ||
 | ボリュームたっぷりの含み香、フルーティな感じもありながらずしっとした飲み口は迫力があります。 | |
| 蔵元 | 浅舞酒造 (秋田県) 代表銘柄：天の戸 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 秋田酒こまち80%精米 | |
| 掛米 | 秋田酒こまち80%精米 | |
| 酵母 | AK-1 | |
| 日本酒度 | 3.0 | |
| 酸度 | 2.6 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 17.2 | |
阿桜酒造
| 阿櫻 生詰め原酒 亀の尾スペシャル 本生バージョン | ||
 | 規格外のお米を使ったため、純米造りですが普通酒扱いの激レア酒。旨さは変わらず亀の尾の味わいがたのしめます | |
| 蔵元 | 阿桜酒造 (秋田県) 代表銘柄：かまくら | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 亀の尾60%精米 | |
| 掛米 | 亀の尾60%精米 | |
| 酵母 | 秋田純米酵母 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | 1.8 | |
| アミノ酸度 | 1.4 | |
| アルコール度数 | 16.0 | |
両関酒造
| 花邑 純米吟醸 雄町 | ||
 | 上品な香りとまろやかな甘みを楽しめます | |
| 蔵元 | 両関酒造 (秋田県) 代表銘柄：両関 | |
| 醸造年度(BY) | 28 | |
| 麹米 | 雄町50%精米 | |
| 掛米 | 雄町50%精米 | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | -6.7 | |
| 酸度 | 1.6 | |
| アミノ酸度 | 1.0 | |
| アルコール度数 | 15.0 | |
木村酒造
| 福小町 特別純米 亀の尾 生酒 | ||
 | 芳醇で伸びやかな旨みとコクのある酸味を持つ個性豊かな味わい。旨みのしっかりとした和食等と相性良好。 | |
| 蔵元 | 木村酒造 (秋田県) 代表銘柄：福小町 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 亀の尾60%精米 | |
| 掛米 | 亀の尾60%精米 | |
| 酵母 | 秋田美桜酵母 | |
| 日本酒度 | 3.0 | |
| 酸度 | 1.8 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 16.5 | |
| 角右衛門 特別純米酒 備前雄町 | ||
 | ほどよい甘みに鮮やかな酸味、しっかりしたうまみでバランスよいお酒 | |
| 蔵元 | 木村酒造 (秋田県) 代表銘柄：福小町 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 備前雄町60%精米 | |
| 掛米 | 備前雄町60%精米 | |
| 酵母 | 秋田酵母No.12 | |
| 日本酒度 | 0.5 | |
| 酸度 | 1.9 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 16.5 | |
山形県
亀の井酒造
| くどき上手 純米吟醸 | ||
 | 華やかでフルーティな香り、軽やかで柔らかい繊細な香味の中に、ふくよかな旨味と甘みを感じられる旨口タイプ | |
| 蔵元 | 亀の井酒造 (山形県) 代表銘柄：くどき上手 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 美山錦50%精米 | |
| 掛米 | 美山錦50%精米 | |
| 酵母 | 小川10 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | 1.2 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 16.5 | |
茨城県
来福酒造
| 来福 純米生原酒 さくら酵母 | ||
 | さくら酵母によるほのかな吟醸香と爽やかな酸味、生原酒ならではの旨さが楽しめる | |
| 蔵元 | 来福酒造 (茨城県) 代表銘柄：来福 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 五百万石59%精米 | |
| 掛米 | 五百万石59%精米 | |
| 酵母 | さくら酵母 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 17.0 | |
新潟県
高千代酒造
| Takachiyo59 華吹雪 無調整生原酒 純米吟醸 | ||
 | 華やかな香りにくすぐられます。ほろ苦さのあるフレッシュ感と澄んだ果実感が共存し、呑みよいお酒 | |
| 蔵元 | 高千代酒造 (新潟県) 代表銘柄：高千代 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 華吹雪59%精米 | |
| 掛米 | 華吹雪59%精米 | |
| 酵母 | K1801 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 16.0 | |
三重県
木屋正酒造
| 而今 純米吟醸生酒 山田錦 | ||
 | 上品で気品ある香りと、フレッシュな味わいがあります | |
| 蔵元 | 木屋正酒造 (三重県) 代表銘柄：高砂 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 山田錦50%精米 | |
| 掛米 | 山田錦50%精米 | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | 1.0 | |
| 酸度 | 1.7 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 16.2 | |
京都府
月桂冠
| 月桂冠 純米吟醸 | ||
| あの月桂冠が本気の日本酒を造ったらこうなる！ すっきりとした後味とフルーティな香りが特徴の純米吟醸酒です。口にふくらむ、日本酒本来の味わいを楽しんでいただけます | ||
| 蔵元 | 月桂冠 (京都府) 代表銘柄：月桂冠・笠置屋 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | 山田錦 | |
| 掛米 | NA | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 0.0 | |
広島県
三宅本店
| ウキウキレモン酒 | ||
| 日本酒をベースに、まろやかな酸味の広島大長レモン使用で、ジューシーで甘味・酸味のバランス良い味 | ||
| 蔵元 | 三宅本店 (広島県) 代表銘柄：千福 | |
| 醸造年度(BY) | NA | |
| 麹米 | NA | |
| 掛米 | NA | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 0.0 | |
徳島県
三芳菊酒造
| 三芳菊 ワイン酵母山廃 ドロンジョ | ||
 | きりっとした中にも深みの感じる味わいでワイン好きの方にも是非おすすめのすっきりとした飲み口 | |
| 蔵元 | 三芳菊酒造 (徳島県) 代表銘柄：三芳菊 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | NA70%精米 | |
| 掛米 | NA70%精米 | |
| 酵母 | 赤ワイン酵母RX16 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 17.0 | |
| 三芳菊 甘口純米吟醸 キューティーハニー | ||
 | 香りも高く非常にスムーズな口当たりで日本酒の苦手な方でもすいすい飲めてしまう美味しさ | |
| 蔵元 | 三芳菊酒造 (徳島県) 代表銘柄：三芳菊 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | あわいちば山田錦60%精米 | |
| 掛米 | あわいちば山田錦60%精米 | |
| 酵母 | 徳島酵母 | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 13.0 | |
| 三芳菊 純米吟醸にごり 白鳥のジュン | ||
 | さっぱりとした口当たりながらも奥底に感じる旨味。にごりでも重たいイメージはなく爽やかな飲みごごちです | |
| 蔵元 | 三芳菊酒造 (徳島県) 代表銘柄：三芳菊 | |
| 醸造年度(BY) | 29 | |
| 麹米 | あわいちば山田錦60%精米 | |
| 掛米 | あわいちば山田錦60%精米 | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 16.0 | |
愛媛県
首藤酒造
| 壮一郎の流儀 | ||
 | 200本限定の希少なお酒。ほのかな透明感のあるゴールドが魅力的な色合い、上品なのに落ち着いた深みを感じる香り、まろみのある味わいなのに綺麗なキレ | |
| 蔵元 | 首藤酒造 (愛媛県) 代表銘柄：寿喜心 | |
| 醸造年度(BY) | NA | |
| 麹米 | NA | |
| 掛米 | NA | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | NA | |
| 酸度 | NA | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 0.0 | |
| 寿喜心 純米大吟醸 にこまる | ||
 | にこまるは飯米ですが、飯米とは思えない綺麗な仕上りで、香り高くスッキリしていてやや苦ソフトな感じです | |
| 蔵元 | 首藤酒造 (愛媛県) 代表銘柄：寿喜心 | |
| 醸造年度(BY) | 30 | |
| 麹米 | にこまる50%精米 | |
| 掛米 | にこまる50%精米 | |
| 酵母 | NA | |
| 日本酒度 | 3.0 | |
| 酸度 | 1.4 | |
| アミノ酸度 | NA | |
| アルコール度数 | 16.5 | |
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