夏田冬蔵
ひー！ 寒い～！
風が痛いですよね～！
深夜0時の気温が6.6℃だった札幌…
そこからどんどん下がって、16時現在で-1.6℃…
って、氷点下かよ！
店の中もなかなか暖まりませぬ…(^^;)
というわけで、お酒の紹介…
夏は田んぼで働き、冬は蔵で働く…
そんな意味が込められている「夏田冬蔵」です。
お米は旨みたっぷりで定評の「亀の尾」。
元は食用米なんですが、お酒にもばっちり！
一度絶滅した品種ですが、後に復活…
その様子は「夏子の酒」のネタになっていますね。
おいしいお酒です… 是非にどうぞ！
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