男山 立春しぼり

天気はいいのですが、さむ~い!

店の中も冷え込んでいて、ガタガタ震えてしまいます(^^;)

とはいえ、本日は立春… 旧暦でのお正月です。

今日から春に変わっていくんですね~ はやく変わらないかなぁ?

男山立春しぼり立春と言えば、このお酒。
「男山 立春しぼり」です。
立春(本日)の朝に酒をしぼって瓶詰め、それを永山神社にてお祓いを受けた後に、なんとその日の内に届きました!
スペックとしては、吟風55%精米の純米吟醸。
今朝絞ったばかりというから、まだシュワシュワ感が残っているでしょうね~
早く飲んでみたいです!

男山パンフこちらのお酒は、酒蔵さんと酒屋さんの努力のたまものです…

節分の夜から一晩中、もろみを搾り続け、立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒を、すぐに瓶詰め。 地元の永山神社にて「 無病息災・家内安全・商売繁盛」などの祈願し、すぐに持ち帰って配達されてきたお酒です。

さらには、絞る日が決まっているので、それにあわせて酒を作り込まなくてはならず、杜氏を始め酒蔵の方々の努力の結晶です!

そんなたくさんの方々の気持ちが込められたありがたいお酒…

是非、ほの家でお召し上がりくださいな!

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