朝方、すごい雨でしたね～
風も強くて、ビックリです。
店主の寝室、テレビアンテナを取り付けているはしごのそばにあるもんですから、風であおられたアンテナがカタカタと揺れてうるさいのなんの…
早々に目が覚めてしまいました。
国産ビールをメインにそろえていたクラフトビールですが、久々に海外のビールを仕入れてみました。
かつて世界で最も予約のとれないレストランとして知られた「エル・ブジ」のオーナーシェフであるフェラン・アドリア氏とソムリエチームが、バルセロナのビールメーカーとの共同開発で「セレブを迎えるためのビール」をコンセプトに生み出した、フルーティーで繊細な今までにない高級ビールです。
大麦麦芽、小麦、ホップ、数種のスパイスを使用し、ラガービールとホワイトビールの醸造法を組み合わせて造られるこのビールは、フルーツや花の繊細な香りを楽しむためワイングラスに注いで飲むことを推奨しています。
以上、メーカーさんの受け売り…(^^;)
ゴールドのスターがサッポロ黒ラベルみたいなデザインなので、ジャケ買いしちゃったようなもんです(^^;)
ワイングラスで呑むことが推奨されていますので、ほの家でもワイングラスで提供させていただきます。
一本まるまるを注げませんので、ご了承くださいませ！
