風の森 純米吟醸しぼり華 雄町60% 無濾過生原酒 店主のつぶやき 2015.05.07 GWも終盤… というか、終わってしまった方もおられるでしょうね 今日から仕事って方も、今週いっぱい休みって方も… のほほんとお待ちしてますよ。 お酒の紹介を書く前に、すでに開栓されて半分くらいなってしまっている、「風の森 純米吟醸しぼり華 雄町60% 無濾過生原酒」です。 フルーティで爽やかな香り、含むと品の良い酸としっとりした滑らかな旨味が広がる。開けたては、少しガスが溶存していてフレッシュで活き活きした甘みも感じます 結構、評判でしたよ~!