鶏もも肉のスモーク 店主のつぶやき 2015.05.29 暑い~! 今日はなんだか暑いですね! 店のドアも開放してます。 これから、そういう日が多くなるんでしょうね~! 本日は肉の日! というわけで、お肉メニューのご紹介! それは、「鶏もも肉のスモーク」! なんと、鶏の骨つきもも肉を一本丸ごとスモークしています! スモークを香りを楽しみながら、思い切り豪快にパクついてくださいな! 実は先週よりメニューに入っておりまして、好評を頂いています。 今週のは、ちょいと味付けを変えまして、より濃いめの味付けにしてみました。 食べ応え満点の一品を、ほの家でどうぞ!