きょうは久々に早出をして街中へ…
久々にデパ地下を見回ると、いろいろとありますね～
お値段がお値段だけど、いろいろ使ってみたいな～とそそられます。
最近はまっている「燻し」モノ作っています。
小型のスモーカーなので温燻が難しいのですが、知恵を絞って小道具も酷使して作ってます(^O^)v
写真ではあまりモクモクしてないように見えますが…
結構でてるんですよ！
本日のできたては「ベーコン」です。
じっくり時間をかけて作りましたので、ウマウマのはず！
厚切りベーコンとして、ど～んとボリューミーにお出ししてますよ！
ほの家の人気メニューとなりつつありますので、是非にお召し上がれ～！
