素敵な七夕とかぶとむし…

昨夜は七夕の日…

北海道では8/7に行事を行うことが多いのですが、やっぱりゾロメの7/7の方が雰囲気よいですよね…

そんな七夕の日、30回目の結婚記念日を迎えたご夫婦が、ほの家に見えられました。

結婚記念日というと、ちょいと豪華なお店に行ったりするものと思っていたのですが…

まさかの「ほの家」ですよ!
びっくりするとともに、うれしい気持ちで一杯になっちゃいました。

そちらのお客様には、ほの家の〆鯖を気に入っていただけていたので、昨日は鯖を仕入れにいったのですが…

いつもの魚屋さん、氷の上に並べられているお魚たちの中に、ちょいとかわいそうな鯖が一匹のみ…
ちょいと冷や汗をかきながら、オタオタしていると…

察した魚屋さん、「鯖かい? 何に使うの?」
オイラ「うんと美味しいしめ鯖を作るのさ!」
魚屋「う~ん… ちょっと待って…」

すると、別の店員さんが大きな箱を抱えて仕入れから戻ってきまして…

魚屋「ほい、あるよ~!」

タイミング良く、見事な釧路産の鯖が到着したのでした!

おかげで、とろんととろける「生ら旨いしめ鯖」を用意することができ、そのお客様に楽しんでいただけましたよ!

なんだか大役を果たした気分ですが、そのお客様のおかげでしょうね、きっと…

仙禽かぶとむしそんなお客様が楽しんで行かれたのが、「仙禽かぶとむし」。

透明のボトルに描かれた、7色のかぶとむしが印象的!

夏酒として、別仕立てで仕込んだ雄町50%のお酒で、うっすら黄金色を帯びており、見た目はかぶとむしの大好物の甘い蜜のよう!

うっすら甘口で爽やかで軽い味わいの酒で、仙禽らしい酸のよさ!

昨日、見えられたお客様全員が、ウマイ~! と、召し上がって行きましたよ!

さあさ、仙禽の夏を召し上がれ~!

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