山本 ピュアブラック 純米吟醸 荒走り

山本 ピュアブラック 純米吟醸 荒走りはぁ~、やっちゃいました。(・_・、)
今日は、マダチの良いのが安かったので、思わずゲット!
一口サイズに切って、通常は軽く湯通しすのですが、ほの家では低温でちょいと長めに湯通ししています。
こうすると、旨みと甘みがぐ~んと違うんですよ!
ところが!
ちょいと目を離した隙に、鍋からブクブクと音が!
あちゃー! 湯通しじゃなくて煮込んじゃったよ!(^^;)
今宵の店主のつまみに変身です… (´ヘ`;)ハァ

さて、今宵のオススメは「山本 ピュアブラック 純米吟醸 荒走り」
今年の黒山本は、おいし~!
と~っても人気で、すでに何本目になるんでしょ? ってくらい。
生原酒は今のうちですからね、早めに呑んでおいてくださいね!

このブログで紹介したお酒、紹介したその日に限り、「ブログにでたお酒ちょ~だい!」の一言で、100円Offとなります!

なんだか、雪がモコモコと降っていますね。
明日の祝日営業、人が来るかしら?(^^;)

今宵もほの家でお待ちしています~!

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