本日は店主の誕生日です。
FBやメールにて、たくさんのお祝いの言葉をいただきました。
この場を借りまして、お礼をもうさせて頂きます。
ありがとうございました！
そして、気に掛けていただいていることを実感し、感激しております。
ますます、皆様に愛されるほの家を目指していきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
さて、本日のオススメは「飛良泉35」
シンプルなネーミングとは裏腹に、いろいろな事情を抱えた「スーパー普通酒」です。
35%精米という出品酒なみの大吟醸の精米歩合、酵母は吟醸系の酵母とだけ記され非公開との事ですが、香りからしてK1801？
そう、まるで純米大吟醸の造りなのですが、「普通酒」です。
規格外のお米を使っているために、純米大吟醸と名乗れない…
けれども、味わいはしっかり純米大吟醸、そしてロープライス。
発売のたびにすぐに完売となり入手困難なお酒ですが、なんとか入手しましたよ！
是非とも、お楽しみくださいね！
このブログで紹介したお酒、紹介したその日に限り、「ブログにでたお酒ちょ～だい！」の一言で、100円Offとなります！
今宵はテツな方が集結するかも？
ほの家でお待ちしています～！
