昨夜は一時満席になり、ゴメンナサイをしてしまうお客様が出るほどの混みようでした。
しかしながら、数組のお客様が偶然居合わせたというだけなのですが…
いつしか、お客様同士で会話がはずみ、まるで一つのグループのような様相に…
いや～ うれしいですね～
こういうの、店主が目指しているスタイルなんです。
お店とお客様、お客様同士、み～んな繋がって、大きな輪ができるといいなぁ～
そう願ってのほの家なんです。
でも…
仲良くなって、あっちに飲みに行こうとか言う話になると、ちょいと寂しかったりします(･_･、)
さて、本日のオススメは今宵解禁の「シトラス シャワー エクストラ ピルス」
秋田の田沢湖ビールのビールです。
このビール、秋田のホップ３兄弟、村井昌徳さん(地酒の村井)、三浦元さん(有限会社ダイサン)、三浦直樹さん(酒場戸隠、BEER FLIGHT)が、田沢湖ビールの協力のもと、夏にぴったりのピルスナー造りました！
ちなみに、村井さんと三浦さんは店主のお友達で、日本酒やビールに造詣が深い方なんですよ！
クリアでドライで軽やかな酒質はそのままに、ホップ３兄弟の大好きなエッセンスを彩りとして加えたビールです。
そんな超限定のビールは、本日解禁！
北海道で呑めるのはほの家だけですよ～！
熱い夏は、シトラス シャワー エクストラ ピルスで！
