雨後の月十三夜特別純米酒

昨夜は、10年来のおつきあいのお友達がご来店。
お友達と言っても、10年前は成人したての女の子…　親子みたいな友人でした。
そんな子が彼氏持参でやってきまして…　店主にはピンと来るものがありましたよ(^O^)v
案の定、結婚の報告でした。
ちゃんと報告に来てくれるなんて、うれしいもんです。
しかも相手はJR東の方…　さすが鉄子らしいお相手でした(^^ゞ

今宵のおすすめは「雨後の月十三夜特別純米酒」。
古来より十五夜の満月よりも少し欠けた「十三夜」にお月見を楽しむ風習があり、完全な満月と比べて少しだけ足りないもの、欠けたものを良しとし「不足の美」「未完成の美」という十三夜の美学と、アルコール１３度から名付けられました。
もちろんお酒は「未完」ではなく完成度が高く、山田錦１００％　精米６０％で醸した特別純米酒、なめらかで上質な米の旨み～喉ごしまで軽いタッチ。
原酒でありながらalc13ではのスムースな口当たり～引きが良く、料理に寄り添う食中酒としておすすめです！
現在、ＡＮＡファーストクラス＆ビジネスクラス搭載酒として世界各国を飛んでいるお酒ですよ！