昨夜から始めたTKG、大人気です！
ご来店の方全員が召し上がったと言ってもいいぐらいの勢いで、ビックリ！
みなさん、「おいしい！」と喜んでいただけましたので、一安心でした。
昨日は、卵と醤油にスポットをあててお知らせしましたが、実はおいしさの秘密はもう一つあります。
って、使っている食材が三種類しかないTKGですので、おのずとバレてしまいますね(^_^;
そう、お米なんです。
開店以来、ほの家ではお米にもこだわっています。
士別市朝日町の契約農家で、減農薬で手間暇かけて栽培したお米、「夢ぴりか」を使っています。
同じ田んぼでとれたお米ばかりなので、粒がそろっている事からうまさ倍増！
そのお米を、火力の強いガス釜で炊きあげますので、おいしいごはんになるんです。
是非に、お米の方も味わってくださいね！
本日のオススメは「一白水成 プレミアム」
その年に出来の良かったお米で仕込んだ、純米大吟醸規格のお酒で、一白水成の最高峰にたつお酒です。
プレミアムとの名の通り、素晴らしい出来！
上品なフルーティーな香りに誘われながら口に含むと、旨みがふわっと広がります。
流麗な飲み口はさすが純米大吟醸。余韻も心地よく、まさに高貴な味わい！
ちょいとお値段張りますが… 至福のひとときを過ごせるでしょう！
ちなみに、過去2年分のプレミアムも寝かせてありますので、呑み比べもできますよ！
このブログで紹介したお酒、紹介したその日に限り、「ブログにでたお酒ちょ～だい！」の一言で、100円Offとなります！
今宵から、苦手なロッテとの三連戦！
ほの家で一緒に応援しましょう！
