美酒の設計 生酒

美酒の設計 生酒あ~~~~! WBCは惜しかったですね~!
ちょっとしたミスでの失点が、そのまま効いてしまった感じですね!
力の差はなかったと思うのですが、勝利の女神はアメリカに微笑んでしまったようで…

そして、センバツ! 今日は札幌第一の試合!
ちょいとやられムード満載ですが、なんとか一点を返しましたね。
このまま流れを引き寄せて逆転してほしいな~!

本日オススメの日本酒は、「美酒の設計 生酒」
この酒蔵の集大成ともいえるお酒で、とってもファンが多いお酒です。
その生酒がリリース、ようやくほの家に到着いたしました。

相変わらずの香りのつよさ、のどがゴクリと鳴ってしまいます。
ところが口に含んで???
昨年のようなぐぐっとくる旨みがあんまりなく、スッキリとした味わい。
ほほ~ 今年はこういう造りなのか~と感心してしばし置いておくと…
ちょいと温度が上がったところで、化けます!
この変化は面白いですよ~!

このブログで紹介したお酒、紹介したその日に限り、「ブログにでたお酒ちょ~だい!」の一言で、100円Offとなります!

今日は枝幸産の毛蟹が入っています。
ちょいと大きめの浜茹で直送の一品で、とってもウマイ!(一つ食べちゃった(笑))
カニ味噌が溜まった甲羅に、燗酒を注いで… ウマイこと間違いなし!
今宵もほの家でお待ちしています~!

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