本日の仕入、いつもの魚屋さんへ…
オイラと魚屋さんが話しているのに、大声で割り込んでくるおとーさん…(^_^;
ほっけとサンマを注文して、魚屋さんに「頭とるかい？」って聞かれたら、「おら～ 切るのが仕事だ！ 魚屋なんだよ！」ですと！
まあ、魚屋さんっぽいでかくて通る声なんで、なるほど～と思っていたんですが…
なんで、魚屋のおっさんが、別の魚屋に魚を買いに来るの？
帰った後、いつもの魚屋さんと大笑いしながら不思議がっておりました…（笑）
あ！ 魚屋さんだらけで、訳わからん？(^_^;
本日オススメの日本酒は「やまとしずく 純米吟醸ひやおろし」
雨で被災した蔵、出羽鶴蔵のお酒です。
秋田酒こまちとAKITA雪国酵母というオール秋田のお酒。
長期低温醗酵により程よく熟成した純米吟醸酒で、なんと生詰！
味の乗ったバランスの良い香と、爽やかでなめらかな味わい！
スイスイ杯がすすみますよ！
このブログで紹介したお酒、紹介したその日に限り、「ブログにでたお酒ちょ～だい！」の一言で、10%Offとなります！
今日は久々の、大きいサイズの牡蠣が入荷！
サンマは焼いても刺身でも！
綺麗な目をしたほっけは、フライに… でも刺身でもいけそう？
今宵も札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております！
