どか雪のあとに暖かくなって…
雪は水を含んでしまって、とっても重い！
除雪も大変になってきました…
大人のナポリタン
現在試作中のメニューが「大人のナポリタン」。
余談ですが、ナポリタンは日本で開発された料理なので、パスタの本場イタリアにはナポリタンはないのだとか…
洋食のようで、洋食でないのでしょうか？
話はもどって、大人のナポリタン。
基本はいわゆる「喫茶店のナポリタン」
豆板醤を加えて、ちょいとピリ辛の味付けにして、黒こしょうを振ってみました。
ピリリとした味わいで、思わずビールがほしくなるかも？
って、メニューには載ってませんので…(^_^;
店主につぶやいてみてくださいませ！ｗ
コメント
裏メニューですか．いいですね．
自分的希望としては，日本酒に合うピザがいいなぁ．
同じ発酵食品だし，日本酒とチーズも相性良いと思います．
日本酒に合うピザ…
実は、スタンダードメニューにて、用意していますよ～！
是非に来てくださいませ！