ずっと暑い日が続いていましたが、今日は急に涼しくなりましたね～
窓開けたまま寝ていたんですが、雨の音で目が覚めまして…
窓際はべちょべちょ… 朝っぱらから、掃除のハメに(^0^;)
さて、夏といえば「夏酒」ですが、以外と燗酒もおいしいのですよ！
店主は、自宅でBBQをやるときでも、コンロの片隅にたんぽを引っかけて、燗して呑んでいたりします。
そこで、本日オススメの日本酒は「川鶴 炙りいりこ酒」。
カウンタ内に並んでいますので、気になっていた方も多いのではないでしょうか？
飾りじゃ無くて、ちゃんとした「商品」なんですよ！(笑)
そして、ただのカップ酒じゃありません、「いりこ」がついていまして、燗したお酒にいりこを入れて呑むスタイルです。
まあ「ひれ酒」のいりこ版ともいえますね。
ちょいと時間が経つと、いりこだしがお酒にしみ出て、なんともいえない旨さですよ！
今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております～！
誠に勝手ながら、本日は22時で閉店とさせていただきます。
そして、明日は臨時休業となっておりますので、ご了承くださいませ！
