急に涼しくなりました… 日本酒は「炙りいりこ酒」でも

川鶴 炙りいりこ酒

ずっと暑い日が続いていましたが、今日は急に涼しくなりましたね~
窓開けたまま寝ていたんですが、雨の音で目が覚めまして…
窓際はべちょべちょ… 朝っぱらから、掃除のハメに(^0^;)

さて、夏といえば「夏酒」ですが、以外と燗酒もおいしいのですよ!
店主は、自宅でBBQをやるときでも、コンロの片隅にたんぽを引っかけて、燗して呑んでいたりします。
そこで、本日オススメの日本酒は「川鶴 炙りいりこ酒」。
カウンタ内に並んでいますので、気になっていた方も多いのではないでしょうか?
飾りじゃ無くて、ちゃんとした「商品」なんですよ!(笑)
そして、ただのカップ酒じゃありません、「いりこ」がついていまして、燗したお酒にいりこを入れて呑むスタイルです。
まあ「ひれ酒」のいりこ版ともいえますね。
ちょいと時間が経つと、いりこだしがお酒にしみ出て、なんともいえない旨さですよ!

今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております~!

誠に勝手ながら、本日は22時で閉店とさせていただきます。
そして、明日は臨時休業となっておりますので、ご了承くださいませ!

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