店主がメディアなどに登場すると、友人らが本人より先に見つけて、シェアしていただいたりしていたんですが…
今回は、雑誌の中という事もありまして見つけて頂けなかったので、自分でさらします(笑)
現在発売中の「Otone」、昼酒の特集ということで、昼からのめるお店が取り上げられたりしているのですが、その亜種としてこんな楽しみ方もある…と、「呑み鉄」が紹介されまして…
そこに、店主も登場しております!
高校野球の金足農業の応援にて、酒蔵の山本さんが「逆転サヨナラ満塁ホームラン」を持ち出して、話題になりましたが、一歩先んじで店主が持参し、升とグラスの「呑み鉄セット」とともに紹介されていますよ!
機会があれば、是非にご購入を!
さて、今宵オススメの日本酒は「田酒 純米吟醸 白」。
生酒と火入れの双方がございまして… 決して店主の頭の色に合わせたわけではありません(^0^;)。
ここのところはやっている「白麹」を使ったお酒、クエン酸たっぷりのさわやかなお酒です。
田酒というと、定番の「特別純米」が一番注文が多いのですが、純米吟醸クラスは桁違いの旨さですよ!
是非に召し上がってみてくださいね!
今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております~!
今宵のファイターズは、旭川で首位ライオンズとの対戦!
ともに応援しましょう!