三芳菊 WILD-SIDE
昨夜は、宴会で貸切営業でした…
わざわざご来店頂いたのに入れなかったお客様、誠に申し訳ありませんでした。
本日のお酒は、「三芳菊」の蔵から三種。
この「WILD-SIDE」は、作りは純米酒なのですが、山田錦の「等外米」を使っていますので、特定名称を名乗れないお酒。
にも関わらず、袋吊りをして絞るなど、手の込んだお酒…
パインのような優しい香りと、しっとりとした甘みと酸味は、独特の味わい…
好き嫌いがハッキリと分かれそうなお酒ですよ！
三芳菊 零と壱
そして、「零」と「壱」。
こちらも、等外米のお酒で、やはり純米造り…
「零」はおりがらみ、「壱」は無濾過生原酒です。
零は華やかな香りと、甘酸っぱい濃厚な味わい。
壱は、若干落ち着いた感じですが、やはり独特な味わいです
ユニークなラベルデザインと共にお楽しみください！
