田植え 店主のつぶやき 2014.05.25 きたしずくの苗 本日は、新十津川に行って、田植えをしてきました。 昨年は「吟風」を植えましたが、今年は「きたしずく」です。 今年、ようやく認定されて一般栽培できるようになったお米で、いろいろと期待されているお米です。 移動も大変 今回、20余名の方々が集合! 大半が、札幌よりやってきた、日本酒に造詣の深い飲食店の方々ばかり… みなさんが先輩というわけですね! 和気藹々と田植えを楽しんで来ました。 このお米は、来年の「金滴北雫」になります… まだ稲刈りもしていませんが、早く吞みたいです~!