納豆の日

今日は語呂合わせで「納豆の日」ですね!
ラジオを聞いていたら、「納豆最中」なるものを紹介していてビックリ!
最中の皮の中に納豆が入っている…というような話でして、40~50代なら知ってるはず~!
と言っていましたが、店主は知りませぬ!
ご存じの方、教えてくださいね!
ほの家の納豆を使った料理と言えば「揚げ納豆」で、ご新規の方は必ずと言っていいほど召し上がられます。
あ!
揚げ納豆と言っても、決して納豆を揚げている訳じゃありませんよ! こんがりカリっと焼いた油揚げの中に納豆を詰めた料理です。
これがまた美味しいの~ 店主も大好物です。

角右衛門 夏酒 純米吟醸 しろくま
角右衛門 夏酒 純米吟醸 しろくま

今宵オススメの日本酒は「角右衛門 夏酒 純米吟醸 しろくま」、ほの家の夏の定番酒です!
瓶の中でシロクマが涼しげに泳いでいる姿は、見た目にも涼く、瓶を眺めながら召し上がると最高ですよ!
今日みたいな暑い日にはピッタリのお酒です。
荒走りと責めをブレンドしたにもかかわらず、サッパリとした味わいは、ラベルのかわいさと相まって、女性に人気です。
是非にお召し上がりくださいませ!


今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております!

今日の牡蠣、ほの家初登場の「寿牡蠣」(寿都産)を仕入れて来ましたよ!
同じく寿都産の「フクラギ」とセットでいかがでしょうか?

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