カップヌードル誕生日

1971年の今日、世界初のカップ麺「カップヌードル」が発売となりましたね!
まだ9歳の少年だった店主、父親に「ヌードカップ買ってこい!」と命じられて近くの店に買いに行かされた記憶があります…(笑)
49歳ですか~ 発売時から今でもずっとお世話になっています。
カップ麺食べるとお腹壊すのですが、大好きなのでめげずに食べていますw
みなさん、どのカップヌードルがお好きですか~!? 店主は「シーフードヌードル」が最強だと思っています。

楯野川 Shield 純米大吟醸 亀の尾
楯野川 Shield 純米大吟醸 亀の尾

今宵オススメの日本酒は「楯野川 Shield 純米大吟醸 亀の尾」ですよ!
名前は「Shield」… 楯野川の「楯」を英語にしたんですね!
ラベルのデザインも「楯」をイメージする図柄となっており、カッコイイ!

使用しているお米は「亀の尾」、夏子の酒の元ネタになったお米ですが、楯野川では初めてのお酒。
ただでさえ濃い味になる亀の尾仕込みですが、なんと創業時に行っていた「十水仕込み」を行って、さらに濃厚な味わいになっています。
でも! さすが楯野川ですね~ 濃い味なんですが呑みやすい仕上がりとなっており、う~~~!ってこぼしちゃいますよ!w

気品のある香りは食中酒に相応しく、甘酸の均整に優れた芯のあるお酒です。


今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております!

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