残り二日はハードな夜に…

先般お伝えしたように、新型コロナウィルス感染症拡大防止のために明日まで時短営業を行い、その後は5月11日まで休業となります。
やや10日間近い休業ですので、ちょいとさみしい気持ちもありますが、やむを得ません。

そんな休業前の二日間、オススメの日本酒は「刈穂 Resistance+27」ですよ!
なんと日本酒度27の超辛口のお酒! なのに生酒と無濾過生原酒!
なんとも奇妙な組み合わせに感じますので、前代未聞のお酒かも?

しかも、ミリタリーファンには垂涎ものの、迷彩ラベルです。
これは、即応自衛官として任務をこなす、刈穂杜氏の心意気かも?
ハードな口当たりなので肉料理に合いそう! ほの家の定番料理なら、ザンギよりベーコンの方がよいかな?
飲み方はロックってのもありかも? いろんな飲み方試してみてください!


今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております!


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