大雨が続いています。
雨というと、ほぼほぼ同じ地域が集中攻撃にあいますが、今年はそのエリアが広がっていますね。
異常気象としか言えないのですが、なんとも対処の方法がないのがもどかしいですね。
みなさま、ご安全に！
この雨ですので、今宵の人出は少ないかな？と思いますが、おススメの日本酒おご紹介。
「千歳鶴 純米原酒 吟風 扁平 八◯」ですが、店主の知る限り北海道初の扁平精米のお米を使った日本酒です。
扁平精米って何？って方は、ほの家へどうぞ！店主がお教えいたします。
胚芽を残した精米ということで、色が濃くなっています。 お味の方も、ちょいと不思議な味わいとなっていまして、食中酒にぴったりです。
今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております！
コチラの方も、ご協力お願いします！
