今日あたりから、年内いっぱいくらいまで、惑星のパレードが観られるそうです。
惑星のパレード？ なんじゃそりゃ？
夕方の空に、太陽系の惑星すべてがならんで観られるという貴重なタイミングです。
日没の約30分後から30分程度しか楽しめないので、晴れているな～と思ったら日没後すぐに空を眺めてみてくださいね！
天王星と海王星以外は、肉眼でも見えると思いますので、是非にお楽しみあれ！
そんな夜空を楽しんだ後は、ほの家でおいしいお酒でもいかが？
今宵おすすめする日本酒は「出羽鶴 純米吟醸 ましろ」
秋田の酒蔵の日本酒ですが、お米は北海道産の「ゆきさやか」を使っています。
数年前にリリースされ、ほの家でも定期的に置いてある日本酒となります。
こちらのお酒、道南の知内町でゆきさやかを栽培する農家さんが、是非に自分のところのお米でお酒を造りたいと動き出し、実現にいたったお酒です。
ある日、ご家族でいらっしゃったお客様、店内に飾ってある知内の隣町である木古内町で獲れたお米で作られた「みそぎの舞」を見てお話が始まったのですが、店主が同じ道南のお米で作られたお酒で、「ましろ」っていうおいしいお酒があるんですよ… って、説明したなら…
「うちの米です！」とお客様がおっしゃり、びっくり仰天！
ステキな縁をいただきました。
さて、この「ましろ」、穏やかな吟醸香でソフトな口当たりの中にも上品な旨みがあり、透明感のあるのど越しで、「いつまでも飲み続けられる酒」だと思います。
是非に、ほの家でじんわりと召し上がってくださいませ！
今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております！
