昨夜の札幌、ちょいと雲がでて、月が見にくかったですね…
店主も、お客様と一緒に外で観ようとしたのですが…
厚い雲に阻まれて観ることができませんで、1時間後くらいにようやく…でした。
先日のエントリにてチラッと書きましたイクラですが…
イクラの味噌漬け、いい感じにできあがりました。
イクラというと、塩漬けか醤油漬けが一般的ですが、味噌漬けもおいしいですよ~!
日本酒との相性も、味噌漬けが一番!
ささ、召し上がれ~!
本日より三日間、ほの家ママはお休みです…
店主一人での営業となりますので、おつまみ類がちょいと減りますw
お客さんがかぶらないことを祈ってますw