昨夜は寒かったですね～
まあ、初雪が降るかも？ ってな、天気予報でしたし当然かな？
しかしながら、本日はお日様に恵まれて…
日が当たっているとぽかぽかとしてきます。
そして、札幌市内でも色づいてきましたね…
通りかかったスーパーの駐車場の樹が、綺麗に色づいていましたよ！
さて、今宵の酒は…
「豊81」と書いて、「ほうはい」と読みます。
勘の鋭い方なら「もしかして精米歩合が81%？」と想像してしまうでしょう… 正解です！
三浦酒造さんが、チャレンジタンクと称して、毎年いろんなタイプのお酒を少量ずつ造っているのですが、今年はコレになりました。
ラベルには、青森の名産の名前が並んでいて、いろいろと探してみるのも楽しいですよ！
お味の方は、全体的には甘酸っぱいという印象。
青森のお酒だけに？リンゴ酸が効いていて、爽やかな酸味がありますが、豊盃らしい綺麗な甘みも押し寄せてきます。
と～ってもおいしくて、するすると呑めちゃいます…
限定のお酒ですので、お早めに～！
