今週やってきたお客様…
みなさん、口に出すのが「野球、ないんだよねぇ～」
そう、プロ野球は交流戦が終わって一休みの期間に入っていまして、しばらく試合はなし。
なんだか、みなさん寂しそうな感じでした…
でも、本日からリーグ戦が再開！
今日の先発は有原ですよ！
日ハムのローテも、ソフトバンク線をにらんで有原を金曜日に持ってきましたね～！
こんな事ができたのも、お休み期間のおかげかも？
本日のオススメは「天の戸・ワイン樽熟成 純米酒」。
なんと、ワイン樽で貯蔵したお酒なんですよ～！
これはワインなのか日本酒なのか？ 気になりますね～！
しかも、入っているお酒は、鳩正宗や、阿桜りんごちゃんでも楽しんで頂いた、「リンゴ酸酵母」を使ったお酒です。
さらに笑えるのが、長野県の小布施ワイナリーさんから譲った戴いた（シャルドネワイン貯蔵用）樽で貯蔵熟成すること一年 ということなのですが、杜氏が勝手に詰めたみたいですよ～～(^^;)
果実酒のような、樽酒のような快く芳しい香り。酸の数値は高いのにけっして酸っぱくなく、しかも円やか。日本酒度が－６.０という数値でありながら、その甘味は上品で嫌味のない程の良い甘さ。そして最後は、やっぱり米の旨味の余韻を残しながらスーッと穏やかにキレてゆき、ん～～もう一杯！ となること間違いなし！ 「杜氏さん、勝手に詰めてくれてありがとう」と言いたくなるほどの美味しさに熟成しています！
四号瓶一本切りの入荷です… お早めにどうぞ！
このブログで紹介したお酒、紹介したその日に限り、「ブログにでたお酒ちょ～だい！」の一言で、100円Offとなります！
今宵もほの家でお待ちしていますよ！
