昨夜は寒い夜だったにもかかわらず、なんと網走からのお客様がやってきました。
Otoneでほの家を知ったようで、あらかじめ予約を頂いておりました。
日本酒もお好きなようで、いろいろと召し上がっていましたが、お連れの方は日本酒はイマイチ苦手なようす…
でも、意を決して「フルーティーなお酒を…」とのリクエストをいただき、セレクト。
見事に楽しんでいただけましたよ！
これで、日本酒ファンが増えるかな？ うれしいですね～！
本日のオススメの日本酒「新政 №6 S-type Essence」
先日紹介の「新政 №6 S-type Essence」同様、あらたな搾り方をした日本酒です。
R-Typeとの違いは、精米歩合… R-Typeが純米酒だとすると、S-Typeは純米吟醸となります。
白桃の様な穏やかで甘い香りが心地よく、フレッシュで柔らかでスイートな味わいと上品で白ワインの様な酸味がキレを出します。
全体的にはライトでスッキリと飲み易く、ピチピチとした若干のガス感が心地よい新しい味わいの日本酒です。
このブログで紹介したお酒、紹介したその日に限り、「ブログにでたお酒ちょ～だい！」の一言で、100円Offとなります！
今宵もほの家でお待ちしています～！
