しょしょ

漢字では「処暑」とかきまして、今日から始まります。
処暑とは暑さが止むと言う意味… その通りに涼しくなってきましたね!
日の出も遅くなりましたし、日差しも柔らかくなったかな~
日差しの強さに備えて髪を伸ばしていましたが、そろそろ切ってもいいかな~と思えるようになりました。
でも、台風が増える季節でもあります!
なかなか北海道にやってくることはないものの、来てしまうと甚大な被害! そして、忘れちゃならない北海道胆振東部地震から1年…
今一度、非常装備を確かめてはいかがでしょうか?

陸奥八仙 クリームソーダボトル

本日オススメの日本酒は、「陸奥八仙 クリームソーダボトル」ですよ!
あの陸奥八仙と酒ソムリエ千葉麻里絵さんがタッグを組んで、新たな日本酒の楽しみ方を提案して来ました。

とってもライトな味わいで、ほのかにライチを思わせる香り。
オススメはなんと「ブラックペッパーを振って楽しむんだとか!
瓶のQRコードを読みとって、このお酒を詳しく知ってくださいね!

今宵も、札幌市最北の日本酒居酒屋、ほの家でお待ちしております!

今日は、あの有名な「関サバ」がやってきましたよ!
三枚に下ろしたのですが、指がとろろ~んってなっちゃうような脂のノリ!
もちろん、「お刺身」ですよね~!

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